Cà ri nghêu, nghêu hấp sả, nghêu hấp rượu, nghêu hấp trứng... Là trong số những món ăn ngon, cuốn hút mà nhắc đến thôi các bạn sẽ không thể chối từ. Cũng từ bỏ một nguyên liệu nhưng với bí quyết biến khác nhau sẽ mang lại ra phần đa hương vị, nét đặc thù riêng. Tìm hiểu thêm 10 món ngon từ nghêu nhưng mà Cooky gợi ý tiếp sau đây nhé!
1. Cà ri nghêu
Mùi cà ri thơm thơm, cay cay, nước cà ri lớn béo, ngọt thanh cùng với vị nghêu đặc thù sẽ khiến cho bữa ăn thêm hấp dẫn. Món này ăn với bánh mì ngon không còn ý.
Bạn đang xem: Nghêu làm món gì ngon
Nguyên liệu:
500gr nghêu80ml nước cốt dừa1 củ hành tây2 trái ớt sừng15gr bơ lạt50gr ngò rí50gr hành láGia vị
2. Giết thịt nghêu chiên giòn sốt chanh dây
Vị hơi chua chua của chanh dây phối kết hợp cùng vị ngọt của nghêu làm cho món nạp năng lượng cực kích yêu thích vị giác. Thêm khoai tây chiên giòn ăn cùng ngon ơi là ngon.
Nguyên liệu:
100gr giết thịt nghêu1 củ khoai tây2 trái chanh dây3 muống nêm canh bột rán giònGia vị
3. Nghêu nấu ăn canh chua rau củ nhút
Nước lèo đậm đà phối hợp từ giết nghêu, vị giòn giòn của rau củ nhút, chua nhuốt nhuốt của quả cà chua và nước cốt me hết sức thơm ngon, hấp dẫn. Đây đã là món canh thanh nhiệt, đưa cơm cho tất cả nhà.
Nguyên liệu:
400gr rau nhút1kg nghêu1 trái cà chua30ml nước cốt meGia vị
4. Nghêu hấp trứng gà
Nghêu hấp trứng với giết nghêu ngọt và mừi hương lừng của trứng. Cách chế tao mới giúp trở nên món nghêu thân thuộc thành món nạp năng lượng thêm đa dạng, cuốn hút.
Nguyên liệu:
200gr nghêu3 cây hành lá2 quả trứng gà
5. Nghêu hấp bơ
Thịt nghêu ngọt, đậm đà, thơm lừng mùi bơ, nếu ăn với cơm nóng sẽ khá ngon. Bạn đã thử với cách chế biến này chưa?
Nguyên liệu:
500gr nghêu15gr bơ lạt2 tép tỏi1 trái ớt80ml rượu trắng100gr hành láGia vị
6. Mì nghêu hấp Thái
Mì nghêu hấp Thái mang hương vị thơm ngon, cay nồng đậm chất Thái Lan luôn nhé! Món ăn không thật khó và thời gian thực hiện chỉ ở mức 30 phút.
Nguyên liệu:
2kg nghêu4 gói mì tôm4 cây sả2 trái tắc250ml nước dừa1 hũ sa tế4 trái ớt500gr rau muốngGia vị
7. Nghêu dồn thịt sốt cà chua
Đây sẽ là đổi khác mới trường đoản cú nghêu, khi nạp năng lượng có vị mặn, chua chua, dùng làm ăn với cơm trắng trắng. Thêm vào thực đơn gia đình cho bữa cơm gia đình phong phú nhé!
Nguyên liệu:
400gr nghêu2 trái cà chua200gr thịt con lợn bằm1/2 cây hành lá5gr ngò ríGia vị
8. Cháo nghêu
Món cháo ấm nóng với ngọt vị ngọt của nghêu rất thích hợp với những ngày mưa gió bão. Để bao gồm một chén bát cháo ngon đòi hỏi người nấu nên chăm chút từng khâu như lựa chọn nghêu tươi, ngon, rang gạo để bảo vệ gạo thơm hơn.
Nguyên liệu:
1.5kg nghêu10gr gạo1 muỗng cà phê hành phi1 cây hành lá5gr rau rămGia vị
9. Nghêu hấp sả ớt cay
Nghêu hấp sả y như bên cạnh hàng, khi ăn uống có vị cay cay, thơm thơm của sả thiệt thu hút. Học tập cách tuân theo hướng dẫn tiếp sau đây nhé!
Nguyên liệu:
400gr nghêu3 cây sả2 trái ớtGia vị
10. Nghêu hấp rượu
Một món nghêu rất ngon một trong những ngày mát trời. Thêm chút rượu, miếng nghêu trở cần thơm ngon rộng nhiều. Dùng giấy bạc bẽo để giữ lại trọn vẹn mùi vị món nạp năng lượng nhé!
Nguyên liệu:
1kg nghêu1 miếng gừng1 trái ớt3 tép tỏiGia vị
Nếu bạn thích ăn nghêu thì đừng vứt qua các món ăn trên nhé! quanh đó ra, còn rất tương đối nhiều cách bào chế khác nữa. Nhanh tay chia sẻ công thức bạn làm về mang lại Cooky đi nào.
Cobe Lilom
Bạn ao ước chế đổi thay món canh nghêu nóng hổi nhưng không biết nghêu nấu canh gì ngon và bửa dưỡng, những nguyên liệu không xẩy ra kỵ lẫn nhau. Nếu vậy, hãy xem thêm 7 giải pháp nấu canh nghêu Đảo giới thiệu hôm nay nhé.
Với những con nghêu (ngao) tươi sống, chúng ta có thể chế thay đổi nhiều món ăn uống cực ngon và đối chọi giản. Vào đó, món canh nghêu nóng hổi để giúp đỡ bữa cơm gia đình thêm phong phú. Nghêu nấu bếp với thơm, bầu, khế, rong biển, mồng tơi,... Các thơm ngon. Coi ngay giải pháp nấu canh nghêu siêu cuốn hút cùng Đảo nhé!
Canh nghêu nấu mồng tơi
Canh nghêu rau mồng tơi là lựa chọn tuyệt vời để thanh nhiệt, cải thiện hiệu trái chứng táo apple bón. Nghêu khách hàng rửa sạch, sơ chế kỹ. Sau đó, chúng ta luộc sơ nghêu với ít muối. Khách hàng yêu bóc thịt nghêu ra để riêng. Khách hàng yêu cũng tận dụng nước luộc (đã được lọc cùng chắt sạch mát cát) nhằm nấu canh.
Rau mồng tơi khách hàng cũng rửa sạch sẽ cắt nhỏ tuổi vừa ăn. Nước luộc nghêu chúng ta nấu sôi, cho ngao vào đun thêm 2 phút. Rồi Khách tiếp tục cho rau mùng tơi vào đun bên trên lửa vừa khoảng chừng 3 phút. Khi canh sôi Khách hớt bọt, nêm nếm gia vị vừa ăn uống là trả thành.
Nghêu nấu bếp canh rong biển
Nghêu nấu nướng canh gì ngon cho hầu hết tín trang bị yêu rong biển? Câu trả lời chắc chắn là là món canh nghêu nấu với rong biển rồi. Món nạp năng lượng mang đậm mùi vị biển sẽ thỏa mãn từng tế bào vị giác của bạn đấy nhé!
Để tiến hành món này, khách yêu rửa sạch, sơ chế nghêu và các nguyên liệu khác. Nghêu khách hàng luộc chín, tách bóc lấy giết thịt ra. Rong biển ngâm trong nước sạch cho mềm rồi vớt ra để ráo.
Xem thêm: Cách Làm Cơm Sườn Nướng Cơm Tấm Mở Quán, 2 Cách Làm Cơm Tấm Sườn Mềm Ngon Đậm Đà Hấp Dẫn
Sau đó, phi thơm tỏi rồi xào nghêu. Khách bỏ vô nồi nghêu xào nước luộc nghêu (đã lọc sạch sẽ cát) hâm sôi rồi đến rong biển vào. Khi nồi nồi canh sôi lần nữa, khách hàng yêu nêm nếm vừa nạp năng lượng là trả thành.
ngao-2-coi-kg,ngheu-trang-song,ngao-san,ngao-chot
Canh nghêu chua cay kiểu Thái
Thịt nghêu ngọt nhạt hòa quyện vị cay nồng trường đoản cú ớt, sả, vị chua ngọt từ me sữ cực kỳ lôi cuốn. Để tiến hành món này, thứ nhất bạn sơ chế sạch các nguyên liệu.
Khách yêu phi thơm hành, tỏi, gừng băm nhỏ. Kế đến, các bạn cho cà chua thái múi cau, lá chanh vào chảo. Bạn đảo đến khi cà chua mềm thì trộn nước lọc vào cùng gừng thái lát, sả đập dập. Khách thêm nước me vào, hâm sôi rồi mang lại nghêu, ớt vào, nêm nếm hương liệu gia vị hợp hương vị là trả thành.
Canh nghêu nấu ăn thơm
Canh nghêu nấu thơm chua ngọt nhè nhẹ, thanh mát rất dễ ăn. Bạn chỉ cần phi thơm hành băm, đến thịt ngao đã luộc và tách bóc vỏ vào xào săn, nêm gia vị. Tiếp nối bạn nếm nếm thêm cà chua vào đảo đều.
Bạn đung nóng nước luộc nghêu (đã gạn cát), mang đến dứa và sấu vào nấu nướng chín mềm. Các bạn nhớ dầm nát sấu hơi mềm để nước canh thêm ngon nhé. Cuối cùng, khách cho ngao và quả cà chua vào nấu ăn thêm 2 - 3 phút.Bạn thêm rau củ răm và hành, nêm và nếm vừa ăn uống là xong.
Canh nghêu Miso
Nghêu nấu ăn canh gì ngon theo phong cách Nhật Bản? nếu như bạn yêu thích ẩm thực ăn uống Nhật, có thể thử ngay món canh nghêu Miso nhé. Giết thịt nghêu dĩ nhiên ngon đã thêm ấn tượng khi nấu cùng miếng đậu phụ trắng mịn, vị nấm dai dai, mùi hương thơm đặc trưng của rong biển.
Khách hãy luộc cho chín nghêu. Tiếp theo, các bạn nấu nước cần sử dụng Daishi bằng cách đun sôi 700ml nước với tảo bẹ (15g), cá bào khô (15g). Lúc nước sôi bạn chắt rước nước.
Kế đến, chúng ta cho nước sử dụng Daishi cùng nước luộc nghêu (đã gạn sạch không thể cát) vào nồi. Chúng ta thêm rong đại dương khô, gừng băm, nấm ngọc châm rồi nhảy lửa vừa hâm sôi khoảng 5 phút. Bạn pha loãng 7g tương miso và cho vào nồi canh, nêm và nếm vừa ăn và mang lại đậu hũ vào nấu 5 phút là hoàn thành. Khi nạp năng lượng bạn múc canh vào tô, cho thêm nghêu với hành lá.
Canh nghêu làm bếp khế
Món canh nghêu nấu nướng khế vô cùng kích yêu thích vị giác. Chúng ta phui thơm hành tỏi để xào quả cà chua cho chín. Sau đó, khách luộc chín nghêu, gạn sạch cát rồi mang lại cà chua, khế vào khuấy phần đông tới khi vật liệu chín. Cuối cùng, khách nêm hương liệu gia vị vừa ăn uống là được.
Canh nghêu nấu kim bỏ ra kiểu Hàn
Đây là món ăn mang đậm mùi vị ẩm thực nước hàn và cực kỳ thơm ngon. Giết ngon bạn luộc rồi tách thịt, nêm với hành tím băm, hương liệu gia vị lẩu kim chi khoảng chừng 5 phút.
Sau đó, Khách bắc chảo phi thơm hành boaro giảm lát, mang lại nghêu, kim đưa ra vào xào cùng khoảng tầm 4 phút. Kế đến, các bạn cho nước vào đun sôi, cho nấm kim châm, nêm gia vị lẩu kim chi vào nấu ăn chín. Cuối cùng, bạn cho thêm đậu hũ, nghêu vào hâm nóng lại cùng nêm nếm vừa ăn, mang đến tía tô, lá boaro cắt nhỏ dại vào là hoàn toàn có thể tắt bếp.
Địa điểm tải nghêu đun nấu canh ngon
Đảo Hải Sản là đại lý chuyên cung cấp nghêu và những loại hải sản tươi ngon với giá đối đầu và cạnh tranh nhất thị trường. Quality hải sản tại Đảo luôn đảm bảo an toàn tươi ngon hảo hạng. Đảo phục vụ nhanh trong vòng hai giờ trên HCM, khẳng định mọi thành phầm đến tay quý khách đều tươi mới, thơm ngon
Vậy là các bạn đã biết nghêu nấu canh gì ngon qua bài viết trên. Bạn đã có đến 7 giải pháp nấu canh nghêu cực thơm ngon nhưng mà khá dễ thực hiện để thay đổi món mang đến bữa ăn gia đình rồi. Đừng ngần ngại contact với Đảo sẽ được giao cấp tốc những nhỏ nghêu tươi sống và trổ tài nấu ăn uống chiêu đãi anh chị em Khách yêu nhé!
