Đông y mang đến rằng, quế hoa giúp sút cơn đau bụng bởi kinh nguyệt, làm đẹp da, trị mụn. Dùng bánh quế hoa liên tiếp giúp dưỡng sắc đẹp phụ nữ.
Bạn đang xem: Cách làm bánh quế hoa
Người ngưỡng mộ phim cổ trang Trung Quốc thân thuộc với món bánh quế hoa, một món ăn đẹp mắt được cung tần mỹ phụ nữ dùng điểm trọng điểm hoặc tráng miệng. Một số loại bánh này phổ cập nhất vào ngày thu khi huyết trời trở buộc phải mát mẻ, lúc mà lại quế hoa nở rộ. Không chỉ đẹp từ chiếc tên, bánh quế hoa còn cực kỳ bắt mắt.
Hãy thuộc Vn
Express mày mò thành phần và biện pháp làm món bánh quan trọng đặc biệt này nhé.
Bánh quế hoa (quế hoa cao). Ảnh: Hoa Anh.
Bánh quế hoa (quế hoa cao) được thiết kế từ nhị thành phần chính:
Hoa quế còn mang tên gọi khác là hoa mộc bỏ ra hay hoa mộc. Quế hoa có vị cay ấm, mùi thơm thanh dịu thoang thoảng, phảng phất của mùi hương trái mơ chín. Đông y đến rằng, tính nóng của quế hoa góp làm bớt cơn đau bụng vì chưng kinh nguyệt, cái đẹp da, trị mụn. Còn tồn tại tương truyền đi nếu cần sử dụng bánh quế hoa tiếp tục ngoài giúp chăm sóc nhan còn giúp khung hình tỏa ra hương thơm thơm khôn xiết quyến rũ.
Kỷ tử, một thảo dược thường trông thấy trong các bài thuốc cổ truyền đông y có tác dụng sáng mắt, đẹp mắt da chống lão hóa và tăng tốc sinh lý. Thực hiện kỷ tử vào món bánh quế hoa này không chỉ có mang đến những tính năng tuyệt vời mà còn làm cho món bánh thêm phần bắt mắt bởi nhan sắc đỏ của hạt kỷ tử.
Nguyên liệu bao gồm:
- 4 thìa coffe quế hoa phơi khô
- 2 thìa cà phê hạt kỷ tử
- 1 lít nước
- 5g bột thạch rau câu (khoảng 50% gói thạch ra câu bán sẵn)
- 80g mặt đường phèn (nếu ao ước tạo gray clolor đậm cho bánh thì có thể dùng mặt đường nâu)
Nguyên liệu làm cho món bánh quế hoa. Ảnh: Hoa Anh.
Các bước thực hiện:
- dìm quế hoa, kỷ tử vào 250 ml nước sôi nóng mới đun trong khoảng 15 phút, hương thơm của quế hoa bước đầu tỏa ra.
- lọc phần mẫu để quý phái một bên (không quăng quật đi), ta thu được một lượng nước ngâm màu vàng.
- Đun sôi nước ngâm thu được nghỉ ngơi trên cùng 750 ml (sao đến tổng lượng nước khoảng chừng 1 lít) thuộc 80 g con đường phèn. Đun nhỏ tuổi lửa, vừa đun vừa hòn đảo nhẹ để đường tan dần và không trở nên bén lòng nồi.
- Đổ rảnh bột thạch rau xanh câu vào nồi nước đường, khuấy các tay đến bột tan hết không bị vón cục.
Xem thêm: Trọn Bộ Cách Dùng Động Từ Can / Could/ Be Able To), Động Từ Khuyết Thiếu Can Trong Tiếng Anh
- Thả dần từng chút một quế hoa, kỷ tử (sau lúc ngâm) ở bước đầu tiên vào mang đến lượng suôn sẻ muốn.
- Vẫn liên tiếp khuấy cho đến lúc nước trong nồi từ từ sệt lại, cảm hứng nặng tay thì tắt bếp.
- Múc ra những khuôn bao gồm sẵn, để nửa tiếng cho nguội bớt và xếp vào chống mát tủ lạnh trong vòng 2 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể lấy ra thưởng thức.
Ảnh: Hoa Anh.
Bánh có màu kim cương nâu hổ phách, điểm xuyết là phần lớn cánh hoa mộc và hạt kỷ tử đỏ cực kì đẹp mắt. Món bánh này hoàn toàn có thể giữ được 1-2 tuần trong điều kiện ngăn đuối tủ lạnh. Ăn vào thấy vị ngọt nhẹ, nhoáng chua cùng cảm giác dẻo dẻo từ thạch rau củ câu.
Đây là món bánh dễ làm cho cùng những nguyên vật liệu dễ mua. Không cần chờ sang mùa thu lạnh ngắt mà bất cứ mùa nào trong những năm chị em đàn bà cùng hầu hết làm được để thưởng thức và để quan tâm sắc đẹp cho mình.
"Bánh Quế Hoa" là 1 trong những loại điểm tâm khét tiếng thường lộ diện trong các gia đình quý tộc, hoàng cung khi mình coi các bộ phim truyện cổ trang Trung Quốc. Một món bánh có cái brand name nghe thanh thanh, vơi nhàng, đầy hương thơm của quế nồng nàn và tuyệt có tác dụng sao. Là 1 trong loại bánh điểm tâm được thiết kế từ bột nếp, con đường và mật quế hoa. Nhiều loại bánh này có lịch sử dân tộc đã lâu, mỹ vị ngon miệng, giải pháp làm đối kháng giản, nhiều chủng loại, thỏa mãn các loại vị khác biệt theo yêu cầu của thực khách. Các bạn có biết cách có tác dụng bánh hoa quế không??? Rất dễ dàng và đơn giản nha, không thật cầu kỳ nhưng ngon mê mẩn.
Học phương pháp làm bánh hoa quế đơn giản dễ dàng mà thu hút vô cùng
Nguyên liệu
- 1 thìa Quế hoa phơi khô
- 115gr bột củ năng hoặc củ sắn
- 120gr con đường (nếu mong có color nâu đen thì mua nhiều loại đường thẻ nâu hoặc dùng mật quế hoa)
- 50% lá gelatin (chưng biện pháp thủy mang lại tan chảy)
Cách làm
Bước 1: Trộn những hỗn hợp bột, đường, gelatin lại hòa tan cùng 250ml nước đung nóng để nguội
Bước 2: Bắc 1 nồi khác đun sôi 500ml nước, lúc nước sôi cho 1 thìa quế hoa vào (như đun trà). Bật nhỏ tuổi lửa mang đến Quế hoa ra mùi.
Bước 3: Đổ toàn bộ hỗn hợp cách 1 lỏng lẻo vào bước 2, khuấy đều cho tới khi đặc, nặng trĩu tay và bột trong.
Bước 4: Tắt bếp, mang đến từ từ vào khuôn và cất trong tủ rét sau trong vòng 30 phút cho lạnh cùng đông lại. Các chúng ta có thể để ở bên trong tủ dùng khi nào cũng được. Món bánh làm nên có vị thơm, vị thanh của hoa. Khi dùng hoàn toàn có thể thêm 1 chút mật ong thì tuyệt làm cho sao.
Bánh hoa quế thơm ngon cuốn hút với hương quế thoang thoảng làm mê mệt lòng ai. Nếu bạn đã từng thử sang 1 lần thì sẽ không thể quên được món ăn này đâu nha. Vị thơm, vị thanh tinh hòa quyện khiến cho hương vị riếng đến miếng bánh hoa quế ngon xuất xắc cú mèo. Không tính được dùng để làm bánh, hoa quế tươi phơi khô dùng làm trà, làm hương liệu gia vị thêm vào các thức điểm tâm hoặc có tác dụng thuốc vào y học. Mùi hương hoa lúc nở rộ có mùi hương thoảng thơm của đào chín, mơ chín.
