Khác biệt so với phân tử dẻ ở những địa phương khác, sống Trùng Khánh hạt to đều, vội vàng 5-6 lần phân tử dẻ rừng. Vỏ gray clolor sẫm, lớp lông tơ màu trắng nhạt, vỏ lụa mỏng, nhân tất cả màu vàng, khi ăn uống có vị thơm ngon và bùi ngậy.

Khác biệt so với phân tử dẻ ở những địa phương khác, ngơi nghỉ Trùng Khánh hạt to đều, cấp 5-6 lần hạt dẻ rừng. Vỏ màu nâu sẫm, lớp lông tơ màu trắng nhạt, vỏ lụa mỏng, nhân bao gồm màu vàng, khi nạp năng lượng có vị thơm ngon và bùi ngậy.

Hạt dẻ thông dụng độc nhất là nấu chín nhừ, nướng trên than hồng xuất xắc rang trong chảo. Bên cạnh ra, hoàn toàn có thể làm món chân giò, xương ống ninh hạt dẻ giỏi cho mức độ khỏe.

Hạt dẻ thông dụng duy nhất là luộc chín nhừ, nướng trên than hồng hay rang trong chảo. Ngoại trừ ra, rất có thể làm món chân giò, xương ống ninh phân tử dẻ tốt cho mức độ khỏe.

Vào mùa hạt dẻ, trước từng phiên chợ, tiểu thương nhỏ lẻ sẽ tới từng vườn tìm sở hữu để mang đến bán bên trên chợ huyện, chợ tỉnh.

Du khách mua phải phân biệt hạt dẻ Cao bằng với phân tử dẻ Trung Quốc. Phân tử Cao Bằng đắt hơn với giá cả 100.000 - 150.000 đồng/kg, gấp rất nhiều lần hạt Trung Quốc. Bên cạnh ta, phân tử dẻ china bán quanh năm, có form size to, phân tử tròn, bên ngoài không gồm lông tơ cùng ruột phía bên trong có màu sắc trắng.

Vào mùa phân tử dẻ, trước từng phiên chợ, tiểu thương nhỏ lẻ sẽ cho tới từng sân vườn tìm download để mang đến bán trên chợ huyện, chợ tỉnh.

Du khách mua cần phân biệt phân tử dẻ Cao bằng với phân tử dẻ Trung Quốc. Phân tử Cao Bằng đắt hơn với giá thành 100.000 - 150.000 đồng/kg, gấp đôi hạt Trung Quốc. Ngoài ta, hạt dẻ trung hoa bán xung quanh năm, có form size to, phân tử tròn, bên ngoài không bao gồm lông tơ và ruột bên trong có màu sắc trắng.

TPO - tháng 9, tháng 10 là mùa của phân tử dẻ Trùng Khánh, ngày thu hoạch. Hôm nay hạt dẻ xù lông rụng rốn, rơi khắp nơi bắt đầu cây. Đây là thứ đặc sản của vùng khu đất Cao Bằng mang một hương vị riêng cơ mà không chỗ nào có được.

Trùng Khánh là huyện nằm tại phía Đông Bắc thức giấc Cao Bằng, cách trung vai trung phong thị làng mạc 62 km theo mặt đường tỉnh lộ 206. Nhờ đk không khí mát lành thuộc thổ nhưỡng trời ban phải cây hạt dẻ ở đây mọc trường đoản cú nhiên rất nhiều và ngon nổi tiếng. Phóng viên tự vì chưng Lê Bích khắc ghi mùa phân tử dẻ Trùng Khánh bằng chùm hình ảnh thú vị.

Xem thêm: Mocha Free 5G Viettel: Cách Dùng Gói Mocha Free 5G B Của Viettel Miễn Phí

Hạt dẻ Trùng Khánh các gai xù xì, hình tròn trụ đều. Quả gray clolor đều, hạt to là quả được hái đúng vụ.

Cuối thu những tán cây dẻ đung đưa đi làn gió, trải thảm dưới chân là phân tử dẻ chín rụng, thuận tiện cho những người dân đi thu hoạch.

Quả dẻ nhiều gai xù xì như trái chôm chôm. Từng quả cất 3- 4 hạt. Khoảng tầm cuối thu đầu đông, quả dẻ chín rụng đầy khía cạnh đất.

Khi chín, vỏ của phân tử dẻ bao gồm màu hỗn hợp giữa nâu với màu sắc tía. Bà con dân tộc ở Trùng Khánh bao gồm cách buôn bán thú vị, đếm hạt nhằm tính tiền, hạt dẻ nhiều loại 1 có giá từ 60.000 - 80.000 đồng/100 hạt.

Khi hái về, hạt dẻ phải chế tao ngay vì chưng để khoảng một tuần lễ thì phân tử bị thối cùng kém chất lượng.

Các phiên chợ nghỉ ngơi Trùng Khánh đều phải sở hữu đặc sản quý và hiếm này.

Hạt dẻ Trùng Khánh nhiều gai xù xì, hình tròn trụ đều. Quả gray clolor đều, hạt to là quả hái đúng vụ. Vỏ cứng đề nghị luộc phải kỹ trước khi rang thì khôn xiết ngon và rất có thể khía vào hạt khi luộc cho mau chín với dễ bóc.

Hạt dẻ đã làm được rang chín, lúc ấy nhân hạt gồm màu đá quý tơ, vị bùi, thơm ngậy.

“Cầm bên trên tay một nuốm hạt dẻ rang Trùng Khánh rét hôi hổi, hít mùi hương nồng nàn bay lên vào một trong những đêm đài báo gió mùa đông bắc, các bạn mới cảm thấy được hết mẫu thú của món ăn bình dân này”, anh Lê Bích chia sẻ.

Hạt dẻ Trùng Khánh nhiều gai xù xì, hình trụ đều. Quả màu nâu đều, hạt to là quả được hái đúng vụ.

Cuối thu phần đa tán cây dẻ đung mang đi làn gió, trải thảm bên dưới chân là phân tử dẻ chín rụng, thuận tiện cho tất cả những người dân đi thu hoạch.

Quả dẻ nhiều gai xù xì như trái chôm chôm. Từng quả đựng 3- 4 hạt. Khoảng cuối thu đầu đông, quả dẻ chín rụng đầy phương diện đất.

Khi chín, vỏ của hạt dẻ bao gồm màu các thành phần hỗn hợp giữa nâu với color tía. Bà con dân tộc bản địa ở Trùng Khánh gồm cách bán thú vị, đếm hạt để tính tiền, phân tử dẻ loại 1 có giá từ 60.000 - 80.000 đồng/100 hạt.

Khi hái về, phân tử dẻ phải sản xuất ngay do để khoảng 1 tuần thì hạt bị thối và kém hóa học lượng.

Khi hái về, phân tử dẻ phải bào chế ngay bởi để khoảng 1 tuần thì phân tử bị thối cùng kém hóa học lượng.

Các phiên chợ sống Trùng Khánh đều phải sở hữu đặc sản quý hiếm này.

Hạt dẻ Trùng Khánh các gai xù xì, hình tròn đều. Quả gray clolor đều, hạt to là quả hái đúng vụ. Vỏ cứng buộc phải luộc cần kỹ trước khi rang thì rất ngon và rất có thể khía vào phân tử khi luộc mang lại mau chín và dễ bóc.

Hạt dẻ đã có được rang chín, lúc ấy nhân hạt có màu kim cương tơ, vị bùi, thơm ngậy.

“Cầm trên tay một nắm hạt dẻ rang Trùng Khánh nóng hôi hổi, hít mùi hương hương nồng thắm bay lên vào một đêm đài báo gió mùa rét đông bắc, bạn mới cảm nhận được hết loại thú của món ăn dân dã này”, anh Lê Bích chia sẻ.