Sườn rim mặn ngọt đậm đà, mềm thơm ăn uống cơm ngon vô cùng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 700gr sườn, rửa sạch mát chặt miếng vừa ăn
- 50% củ tỏi xay nhuyễn nhỏ
- 2 nhánh hành lá, rửa sạch thái nhỏ
- 1 thìa xì dầu
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa ớt bột
- 2 thìa đường
- Muối, bột nêm, tiêu.
Bạn đang xem: Cách làm sườn rim mặn
Bước 2:Cho 1 chút dầu vào trong chảo đun nóng, xếp các miếng sườn vào áp chảo đến sườn vàng phần đa 2 mặt.
Bước 3:Khi sườn đã xém xoàn 2 mặt, chúng ta cho nước mắm, xì dầu, ớt bột, đường, tỏi hòn đảo đều rồi thêm nước xấp xỉ với phương diện sườn. Đun sôi, bít nắp vung nồi lại, rim cho đến khi miếng sườn mềm với nước sốt sánh lại bắt đầu cho hành lá thái nhỏ dại thái nhỏ tuổi vào là tắt bếp.
Múcsườn rim mặn ngọtra đĩa, rưới nước nóng lên sử dụng làm món mặn dùng với cơm nóng.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng vớicách có tác dụng sườn rim mặn ngọt!
chia sẻ
Theo mùi hương Giang (Khám phá)
kỳ lạ miệng với sườn non đun nấu cải chua
Sườn non đưa cầy đậm đà nóng giãy
Sườn om chua ngọt kỳ lạ miệng mà ngon
Sườn rim nước dừa tươi chưa nạp năng lượng đã thấy ngon
làm thịt heo làm theo cách này thành mồi nhậu rất ngon, ăn uống 1 lại...
Đừng kho giết thịt lợn nữa, đổ 3 trái trứng vào thành món cực thơm...
Thịt ba chỉ làm phương pháp này bắt đầu là ngon nhất, mê ngay lập tức lần đầu...
bí quyết làm món cơm trắng thịt kho được chào bán khắp “hang cùng ngỏ...
không ít người đọc
tin tức Ẩm thực
Nguyễn Duy Hùng - “cha đẻ” chuỗi thương hiệu trà sữa Fozu và bài bác toán marketing dám nghĩ...
Sunday Basic - hành trình 5 năm của trà sữa thương hiệu Việt
hành trình dài đưa những ngôi sao về vn
Một hotel tại tp hà nội sở hữu 3 nhà hàng được Michelin vinh danh
Báo lỗi văn bản
share
chia sẻ thông tin hữu ích
Copy link
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO
| mon 1Tháng 2Tháng 3Tháng 4Tháng 5Tháng 6Tháng 7Tháng 8Tháng 9Tháng 10Tháng 11Tháng 12 | X | |||||
| CN | T2 | T3 | T4 | T5 | T6 | T7 |
Nếu bạn đang lăn tăn lần khần nấu gì ngon cho bữa cơm chiều nay thì hãy để ẩm thực ăn uống Gia Đình gợi ý cho bạn cách nấu món sườn rim mặn ngọt đậm đà đưa cơm này nhé! Cùng ăn uống Gia Đìnhthực hiện ngaymón ngon này nào!
Nguyên liệu làm cho Sườn rim mặn ngọt
Sườn nonHành tím(băm nhuyễn)Tỏi(băm nhuyễn)Ớt bột(có thể sử dụng 1 trái ướt băm nhuyễn để nắm thế)Nước mắm
Mật ong
Dầu hào
Dầu ăn
Gia vị thông dụng(đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu/ muối)
Cách chế biến Sườn rim mặn ngọt
1. Sơ chế sườn
Sườn sau khoản thời gian mua về chúng ta rửa sạch, dùngdaochặt thành các khúc nhỏ tuổi vừa ăn kế tiếp đem đi rửa qua một lần cùng với nước muối bột pha loãng rồi cọ lại đợt nữa với nước sạch.
Tiếp theo chúng ta bắc mộtnồinước lên đợi cho đến lúc nước sôi, mang đến sườn vào, trụng sơ khoảng 3 phút cùng với lửa vừa rồi vớt sườn ra, rửa lại với nước và để ráo.
Xem thêm: Cách rán cá ngon giòn mà không bị dính chảo “hiếm người biết”
Sơ chế sườn
2. Ướp sườn
Cho sườn vào đánh rồi đến thêm 50% số tỏi và một nửa số hành tím cùng 1 muỗng coffe bột ớt, 1 muống nêm canh nước mắm, 3 muống nêm canh đường, 1 muống nêm canh mật ong, 1 muỗng coffe dầu ăn, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, một nửa muỗng cafe hạt nêm, một nửa muỗng cà phê tiêu, một nửa muỗng cà phê muối cùng 1 muỗng coffe dầu hào vào.
Trộn gần như và ướp khoảng 15 - đôi mươi phút đến sườn được thấm đa số với gia vị.
Ướp sườn
4. Rim sườn
Trước tiên làm nóngchảosau đó cho 1 muỗng cafe dầu ăn kèm với phần hành tỏi băm nhỏ còn lại vào, phi phần nhiều đến lúc hành tỏi thơm, bạn cho tiếp sườn đã được ướp vào. Đảo số đông với lửa lớn đến khi sườn săn lại.
Bạn cho thêm tiếp 100ml nước thanh lọc vào và đảo đều với lửa khủng đến khi nước sườn sôi trở lại. Chúng ta hạ lửa bé dại và thường xuyên nấu khoảng 10 phút đến khi sườn đặc lại và đưa sang màu đá quý nâu thì nêm và nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Múc ra đĩa trang trí tùy thuộc vào sở thích rồi hưởng thụ thôi.
Rim sườn
4. Thành phẩm
Sườn rim mặn ngọt sau khoản thời gian hoàn tất sẽ có được lớp nước sốt quà óng đẹp mắt áo đầy đủ miếng sườn. Cắm thử 1 miếng ta sẽ cảm thấy được làm thịt sườn thì mượt mà thấm đều các gia vị rất vừa ăn thêm vào đó phần nước sốt mặn ngọt đậm vị.
Đảm bảo đây sẽ là một mónngon có tác dụng nồi cơm của công ty vơi đi một bí quyết siêu nhanh, cực kỳ tốc độ luôn á!
Món sườn rim thơm và ngon hao cơm
Cuối cùng họ đã hoàn chỉnh món sườn rim mặn ngọt mặn mà thơm ngon mang đến bữa cơm mỗi ngày rồi. ẩm thực Gia Đìnhchúc bạn thành công và bao gồm một bữa cơm thật ngon bên gia đình mình nhé!
