Không chỉ giỏi cho sức khỏe, yến mạch còn là một thực phẩm thơm ngon, ưng ý hợp để triển khai các món ăn uống sáng. Tìm hiểu sổ tay 9 cách sản xuất yến mạch ngã dưỡng.

Bạn đang xem: Ăn sáng với yến mạch

Yến mạch là 1 loại lương thực thơm ngon, dinh dưỡng rất có thể thay thế bữa tiệc sáng hoặc dùng làm ăn nhẹ, vào đa số ngày ko biết nên ăn gì hoặc không tồn tại thời gian để chuẩn bị bữa sáng thì yến mạch là một giải pháp thay nỗ lực hoàn hảo.

1Đậu hũ non yến mạch

Chuẩn bị 120 phút Chế biến khoảng 30 phút Dành cho 2 - 3 người
Nguyên liệu làm cho đậu hũ non yến mạch

Nguyên liệu

Mẹo lựa chọn hoa đậu biếc: Nên thực hiện hoa đậu biếc tươi, rất tốt là hoa vừa hái xung quanh vườn, tránh sử dụng hoa bị dập úng, hay hoa khô để lâu vày dễ bị mộc nhĩ mốc không đảm bảo an toàn.Mẹo chọn kiwi: Quan gần cạnh chọn hầu hết quả kiwi các lông tơ, lớn tròn, hơi cong, kiêng chọn phần lớn quả bị méo mó tuyệt dập nát.

Cách có tác dụng đậu hũ non yến mạch

Bước 1 Ngâm, xay yến mạch với hoa đậu biếc

Ngâm, xay yến mạch với hoa đậu biếc

Ngâm hoa đậu biếc trong 50ml nước nóng khoảng tầm 5-10 phút để hoa ra màu.

Ngâm yến mạch vào nước khoảng 30 phút, trong thời hạn ngâm bắt buộc thay nước 1-2 lần nhằm yến mạch được sạch hơn, kế tiếp cho vào lắp thêm xay cùng 150ml nước lọc với phần nước hoa đậu biếc vừa ngâm.

Bước 2 Lọc với nấu yến mạch

Lọc cùng nấu yến mạch

Lọc yến mạch vừa xay qua rây, sau đó cho hỗn hợp đã lọc vào nồi, nấu bếp với lửa nhỏ, trong quá trình nấu nhớ khuấy tiếp tục để tránh các thành phần hỗn hợp bị cháy, nấu cho đến khi các thành phần hỗn hợp sánh quánh là được.

Bước 3 Đổ khuôn và có tác dụng sốt trái cây

Đổ khuôn và có tác dụng sốt trái cây

Tráng dầu ô-liu vào khuôn nhựa, cho tất cả hổn hợp vào khuôn, nhằm nguội trong 15-20 phút, kế tiếp cho vào chống mát khoảng chừng 2-3 tiếng.

Tiến hành có tác dụng sốt trái cây: Kiwi đem rửa sạch, vứt vỏ, cắt nhỏ tuổi sau kia tán nhuyễn và lọc qua rây để lấy nước sốt.

Bước 4 Thành phẩm

Đậu hũ non yến mạch

Vậy là các bạn đã ngừng món đậu hũ non yến mạch rồi đấy, đậu hũ có hình trạng vô thuộc dễ thương, mềm mại và mượt mà trông khôn cùng thích thú, ăn sâu vào cảm nhận được vị lớn béo, thơm thơm mùi hương yến mạch hòa quấn trong vị hơi chua chua của kiwi càng thêm hấp dẫn, lạ miệng.

2Súp yến mạch

Chuẩn bị 120 phút Chế biến 1/2 tiếng Dành cho 2 - 3 người
Nguyên liệu làm súp yến mạch

50gr yến mạch

Nguyên liệu

Cách làm súp yến mạch

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt cài đặt về cọ sạch, gọt bỏ vỏ và cắt hạt lựu nhỏ. (Chỉ cắt khoảng 1/4 củ củ cà rốt là đủ). Ngò rí rửa sạch, giảm nhuyễn.

Nấm rơm cắt bỏ phần chân bám đất với phần dập nát, rước ngâm trong nước muối trong vòng 10 phút thì rửa sạch lại cùng với nước, để ráo và sử dụng dao thái thành từng lát mỏng.

Tôm thì lột quăng quật vỏ, sa thải sợi chỉ đen, ngâm trong nước muối bột 10 phút rồi vớt ra, để ráo và cần sử dụng dao giảm nhỏ.

Bước 2 làm bếp súp

Nấu súp

Đun sôi 350ml nước, nước sôi thì cho cà rốt và mộc nhĩ rơm vào, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh nước bột bắp, rồi khuấy đều.

Tiếp theo cho khoảng chừng 50gr yến mạch vào nồi, trứng con kê vừa quấy tan vừa đến từ từ vào nồi súp để tạo nên sợi trứng. Sau cùng thì cho thêm ½ muỗng canh dầu mè, khuấy hầu như trong 3-4 phút thì tắt bếp, nhằm súp ngon hơn bạn cũng có thể rắc lên một không nhiều ngò rí với tiêu.

Bước 3 Thành phẩm

Súp yến mạch dinh dưỡng

Súp yến mạch với mùi thơm của yến mạch hòa cùng mùi thơm của tôm tươi khôn xiết hấp dẫn, lấn sâu vào cảm cảm nhận vị ngọt của nấm, cà rốt và thịt tôm, siêu vừa ăn.

3 hộp sữa chua yến mạch

Chuẩn bị 120 phút Chế biến nửa tiếng Dành cho 2 - 3 người
Nguyên liệu làm cho sữa chua yến mạch

100gr yến mạch

Nguyên liệu

Cách có tác dụng sữa chua yến mạch

Bước 1 Sơ chế xoài

Xoài sau khoản thời gian sơ chế

Đầu tiên, xoài sở hữu về gọt vỏ, cọ sạch, giảm hạt lựu bé dại vừa ăn.

Bước 2 ngâm yến mạch

Ngâm yến mạch

Yến mạch mang ngâm bình thường với sữa tươi qua đêm.

Bước 3 làm sữa chua yến mạch

Làm sữa chua yến mạch

Cho toàn bộ nguyên liệu bao gồm xoài, các thành phần hỗn hợp yến mạch đang ngâm với sữa tươi, sữa chua vào tô, trộn đa số lên và thưởng thức.

Bước 4 Thành phẩm

Sữa chua yến mạch thơm ngon

Chỉ với vài ba bước đối kháng giản bạn đã sở hữu ngay một tô sữa chua yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng, sữa chua tất cả vị béo béo của yến mạch và sữa tươi, vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của xoài chín, tưởng không ngon nhưng lại ngon ko tưởng.

4 hoa quả yến mạch ăn liền

Chuẩn bị 120 phút Chế biến nửa tiếng Dành cho 2 - 3 người
Nguyên liệu có tác dụng trái cây yến mạch nạp năng lượng liền

100gr yến mạch
1 hộp sữa chua không đường
Sữa tươi

Nguyên liệu

Cách có tác dụng trái cây yến mạch nạp năng lượng liền

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Trái cây sau thời điểm sơ chế

Rửa sạch tất cả trái cây, xoài vứt vỏ, sau đó cắt nhỏ tất cả rồi để ra dĩa.

Bước 2 Trộn tất cả hổn hợp sữa cùng với yến mạch

Trộn hỗn hợp sữa với yến mạch

Cho 3 muỗng nhỏ canh yến mạch thuộc 1 muống nêm canh bột đậu nành và 1 hộp sữa chua không đường vào bát, trộn đều.

Bước 3 Trộn hoa trái với yến mạch

Trộn hoa trái với yến mạch

Cho toàn bộ trái cây đã giảm sẵn vào chén bát yến mạch, trộn hầu như và hưởng thụ thôi nào.

Bước 4 Thành phẩm

Trái cây yến mạch thơm ngon

Chỉ cùng với một vài ba phút chúng ta có thể thưởng thức hoa quả yến mạch cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn, yến mạch khi ăn lẫn trái cây siêu phù hợp, còn chần chờ gì nữa mà lại không thử chế biến món này ngay lập tức nào.

5Cháo yến mạch

Cháo yến mạch

Chỉ với một vài ba bước bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch thơm ngon, rét hổi, cháo có vị ngọt tự nhiên của thịt trườn hòa và một ít vị béo béo của phô mai, đọng lại là hương thơm yến mạch ngào ngạt, khôn xiết dinh dưỡng.

Xem thêm:

Hãy thử chế biến món cháo này cho cả gia đình, bảo đảm an toàn già con trẻ lớn nhỏ bé đều thích mê.

Tham khảo: giải pháp làm cháo yến mạch thịt bò đầy bồi bổ cho bữa ăn gia đình

6Bánh yến mạch

Bánh yến mạch

Bánh yến mạch là trong những món nạp năng lượng vừa hoàn toàn có thể thay thế bữa sáng vừa hoàn toàn có thể dùng ăn uống vặt, khôn cùng tiện lợi, với bí quyết làm đối kháng giản chỉ cần một số nguyên liệu như: bột yến mạch, sữa chua, dâu tây, nướng trong 40 phút thì đã bao gồm ngay món bánh yến mạch thơm nức rồi đấy.

Bánh mượt xốp không thực sự khô ăn vào cảm nhận ra vị hơi chua chua của dâu tây nên không ngại bị ngán.

Tham khảo: share 10 bí quyết làm bánh yến mạch vấp ngã dưỡng, không sợ hãi tăng cân

7Sữa yến mạch

Sữa yến mạch

Sữa yến mạch dinh dưỡng, thơm ngon, dễ dàng thực hiện chỉ cần một ít bột yến mạch ngâm trong hai ngày rồi bỏ vô cối xay thông thường với đường, muối, sữa tươi, sau khi xay xong thì tuyển lựa lại là được các thành phần hỗn hợp sữa yến mạch béo béo ngọt ngọt thơm mùi yến mạch rồi đấy.

Tham khảo: phương pháp làm sữa yến mạch cực kỳ ngon, siêu té dưỡng

8Sinh tố yến mạch ức gà

Sinh tố yến mạch ức gà

Sinh tố yến mạch ức con gà có mừi hương của thịt con gà kết hợp với vị chua nhuốt nhuốt của xoài hòa thuộc vị bự ngậy của yến mạch, uống vào vừa kỳ lạ miệng vừa cung cấp năng lượng mang lại cơ thể, rất tương thích cho những bạn đang tập gym, fan thiếu dinh dưỡng, suy nhược cơ thể cơ thể...

Tham khảo: học tập ngay món sinh tố ức kê yến mạch ngon, nhiều protein giúp tăng cơ

9Tào phớ yến mạch

Tào phớ yến mạch

Tào phớ yến mạch khi xong mịn màng, núng mãng cầu núng nính trông khôn cùng thích, ăn vào vừa cảm giác được vị ngọt của nước đường, vị bự béo của yến mạch, sau cùng là hương thơm của lá dứa và gừng còn lưu lại lại khiến món tàu hũ càng thêm hấp dẫn.

Tham khảo: 5 cách làm tào phớ, thơm ngon, nguyên liệu đơn giản dễ dàng tại nhà

Trên đấy là tổng phù hợp 9 cách chế biến yến mạch thơm ngon bồi dưỡng để bữa sáng mà bạn tuyệt vời nhất không yêu cầu bỏ qua, vừa đơn giản dễ dàng vừa dễ thực hiện, hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn, cám ơn vì chưng đã theo dõi.

Yến mạch cung ứng nhiều dưỡng chất hữu ích ích tốt vời đối với sức khỏe bé người. Giá chỉ trị bổ dưỡng cao, giải pháp chế biến dễ dàng và cấp tốc chóng, yến mạch phát triển thành thực phẩm phổ biến trong bữa ăn gia đình, đặc biệt là bữa sáng.

Yến mạch là gì? có những loại nào?

Yến mạch (oats hay nói một cách khác là oatmeal) là một loại hạt ngũ cốc đa phần được trồng nhiều ở những vùng nhiệt độ ôn đới như Mỹ, Canada, cha Lan, Nga, Đức, Úc,… có mức giá trị bổ dưỡng cao, yến mạch là các loại thực phẩm ngã dưỡng cung cấp nhiều chăm sóc chất xuất sắc cho mức độ khỏe.

Ngũ ly yến mạch được phân thành các loại phổ cập như yến mạch nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán dẹt, yến mạch cán vỡ, yến mạch ăn uống liền với bột yến mạch.

Công thức yến mạch cho ăn sáng dinh dưỡng

Yến mạch thích hợp sử dụng đến mọi đối tượng người tiêu dùng từ trẻ em em cho tới người bự tuổi. Có rất nhiều cách chế biến các loại yến mạch với cách ăn uống khác nhau phụ thuộc vào nhu yếu thực tế của fan ăn. Gợi nhắc một số cách làm dùng yến mạch thơm ngon, đối chọi giản, lập cập và hỗ trợ nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

1. Sữa chua yến mạch

Yến mạch cùng với sữa chua bữa sáng trở thành bữa tiệc phổ biến, món ăn vừa thơm và ngon vừa bảo đảm dinh chăm sóc đầy đủ. Phối kết hợp sữa chua yến mạch cùng nhiều loại hoa trái tươi hoặc hoa trái sấy khô, đa dạng và phong phú mùi vị ngon miệng rộng và tốt cho sức khỏe.

*

Bước 1: sẵn sàng 1 hộp sữa chua, yến mạch nạp năng lượng liền hoặc yến mạch cán mỏng mảnh với lượng phù hợp.Bước 2: cọ sạch hoa quả và cắt thành miếng vừa ăn, tất cả thể chuyển đổi nhiều loại trái cây khác biệt theo mùa như bơ, xoài, chuối, thanh long, dâu, táo,…Bước 3: Trộn yến mạch, sữa chua cùng trái cây thành tất cả hổn hợp và thưởng thức.

Món ăn đơn giản dễ dàng và thời gian chế đổi mới nhanh, vày vậy rất tương xứng với những người dân ăn kiêng, người bận rộn không tất cả thời gian chuẩn bị bữa sáng. Dinh dưỡng có trong yến mạch, sữa chua cùng trái cây sẽ cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào cho cơ thể.

2. Nấu ăn sữa yến mạch

Sử dụng yến mạch nguyên hạt để chế biến thành món sữa uống giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nguyên liệu chuẩn bị và biện pháp làm như sau.

Bước 1: chuẩn bị 200g yến mạch nguyên hạt, dìm với nước lạnh khoảng tầm 2 – 3 tiếng.Bước 2: Rửa sạch mát yến mạch và cho vào máy xay sinh tố cùng rất 500ml nước ấm để xay nhuyễn.Bước 3: Lọc vứt phần buồn chán bằng rây lọc đang thu được sữa yến mạch nguyên chất.

Lượng yến mạch cần chuẩn bị có thể tăng hoặc sút tùy yêu cầu của bạn dùng. Sữa yến mạch hoàn toàn có thể uống thẳng hoặc sử dụng cùng với con đường và đá, thức uống thơm và ngon và chứa đựng nhiều dưỡng chất xuất sắc cho mức độ khỏe.

3. Làm bếp cháo yến mạch

Cháo yến mạch dễ nấu và vô cùng xẻ dưỡng, bạn có thể nấu cháo yến mạch cùng với tôm, thịt bò hoặc nguyên vật liệu khác tùy thuộc vào sở thích. Bữa ăn chứa nhiều dưỡng hóa học và thơm ngon cho tất cả gia đình thuộc thưởng thức.

Bước 1: chuẩn bị 70g yến mạch xay, 100g thịt trườn hoặc tôm tươi với cà rốt, hành lá cùng gia vị. Chú ý các nguyên liệu làm không bẩn và cắt miếng vừa ăn.Bước 2: chan nước vào nồi đun sôi, kế tiếp cho bột yến mạch vào nồi và tiếp tục đun sôi khoảng tầm 10 phút. Khuấy liên tiếp trong quy trình nấu nhằm cháo mịn rộng và không biến thành dính nồi.Bước 3: sử dụng 1 cái nồi khác, phi hành rubi và cho cà rốt, thịt bò (tôm) và nấu cho tới khi nguyên vật liệu chín.Bước 4: Cho tất cả hổn hợp ở cách 3 vào nồi yến mạch, thêm gia vị muối, tiêu vừa ăn uống và nấu nướng thêm khoảng chừng 5 phút cùng tắt bếp.

Cháo yến mạch có thể sử dụng cá, thịt, thủy hải sản các loại hoặc nguyên vật liệu rau củ quả không giống nhau tùy theo sở thích. Đây là nồi cháo thơm ngon và nhiều bổ dưỡng cho bữa sáng.

Sữa yến mạch, sữa chua yến mạch, cháo yến mạch là hồ hết món ăn tốt cho sức khỏe, bí quyết chế biến đơn giản, lập cập và rất cân xứng cho bữa ăn sáng. Kế bên ra, bạn có thể sử dụng yến mạch để gia công bánh mì, bánh ngọt, sinh tố,…

Những điều cần để ý khi sử dụng yến mạch

Dùng yến mạch cùng với liều lượng phù hợp đem lại tính năng tốt mang đến sức khỏe, tùy từng trường hợp và tình trạng dịch lý. Bạn nên xem thêm ý kiến bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để sử dụng yến mạch hiệu quả.

Bảo quản lí yến mạch vào lọ chất thủy tinh sạch sẽ, đặt địa điểm khô ráo thông thoáng để tránh ẩm mốc ảnh hưởng trọn đến quality yến mạch.

Lựa chọn một số loại yến mạch phù hợp, nguồn gốc sản phẩm xuất xứ ví dụ và nơi mua uy tín để đảm bảo an toàn khi dùng.

Với rất nhiều công thức gợi ý trên, hãy đọc và chế biến bữa tiệc sáng vừa thơm và ngon vừa giàu dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho tất cả gia đình, nâng cao sức khỏe mỗi ngày.


Những các loại thực phẩm nhiều canxi bổ sung cho khung hình bạn cần biết
Dinh chăm sóc đúng cùng đủ đến trẻ cải cách và phát triển toàn diện