VUA ĐẦU BẾP MỸ 2016

Khác với biểu hiện lạnh lùng, ít nói khi mở ra trên sóng truyền hình, Thanh Hải thoải mái và dễ chịu kể chuyện và bật mý hàng loạt kín đáo "khủng" khôn cùng đáng yêu. Thanh Hải ra đời và lớn lên tại Nha Trang, cơ mà đã theo ba bà mẹ vào tp.hcm 2 năm nay. Cậu nhỏ nhắn điển trai hiện giờ đang là học sinh của Trường thcs – trung học phổ thông Nguyễn Khuyến. Tính cho hiện tại, Thanh Hải đã gồm đến 5 năm kinh nghiệm tay nghề vào bếp, tất cả những năng lực nấu nhà bếp hiện tại là vì cậu bé xíu học lóm từ bà mẹ và tò mò nghiên cứu vãn trên các video clip dạy nấu nạp năng lượng trên youtube.

Ngoài việc học, Thanh Hải dành phần lớn thời gian trong căn bếp để tập tành nấu nhiều món ăn uống ngon cho cả nhà, từ các món truyền thống cuội nguồn đến hầu hết món Âu yên cầu nhiều kỹ thuật nấu nướng cầu kỳ. Lao vào gian phòng bếp của Vua đầu nhà bếp nhí, điều cậu nhỏ xíu gây tuyệt vời không chỉ ở vẻ bên ngoài "hotboy vạn fan mê", mà ở sự điềm tĩnh và bản lĩnh khi đối lập với những thử thách. Không từng lâm vào tình thế vòng nguy hiểm, Thanh Hải đã minh chứng mình là địch thủ đáng gờm ngay lập tức từ hầu hết vòng thứ nhất với vị giác quá trội, kỹ thuật làm bếp giỏi và nhất là khả năng làm cho nước sốt khiến cho ban giám khảo yêu cầu gật gù.

Nói về bài toán hạ gục "hoàng tử bé" Đức Hải ở trận đánh cuối cùng, Thanh Hải không che được niềm vui: "Em rất hạnh phúc và sung sướng, chỉ ước ao nhảy cẫng cùng hét lên là mình đã làm được. Đối với em, ngôi vị quán quân này đã biểu hiện sự thế gắng, nỗ lực cố gắng của nhỏ trong suốt thời gian qua cùng tiếp thêm niềm đam mê độ ẩm thực. Em ý muốn gửi lời cám ơn tía mẹ, hội đồng giám khảo đã giành riêng cho em hồ hết lời góp ý, thừa nhận xét thật tình để em hoàn thành xong hơn từng ngày. Cám ơn anh em đã cổ vũ và rượu cồn viên lòng tin cho em nữa".

Cậu bé nhỏ hào hứng nói rằng: "Mẹ em nấu ăn rất ngon, cũng từ bà bầu mà em mê thích nấu ăn. Tức thì từ nhỏ em đang thích vào nhà bếp cùng mẹ dù chị em có phản nghịch đối đi chăng nữa. Mà em nghĩ, trường hợp biết nấu ăn uống thì sẽ không phải lo ngại bị đói. Dù tía mẹ không có nhà thì em cũng tự xoay xở được. Món đầu tiên em học thổi nấu là cá kho. Đến giờ đồng hồ vẫn thấy trường đoản cú hào do mình chưa tới nỗi làm người mẹ thất vọng. Ba bà mẹ em thường xuyên đi làm, tới trường về chỉ có em gái với em. Nấu tiêu hóa rồi thì em tất cả thể chăm lo em gái được. Nghĩ về vậy yêu cầu em cứ vào bếp. Sau cuối là ham mê nấu nạp năng lượng luôn. Đến khi nghe tin Vua đầu bếp nhí 2016 tuyển sinh, em tự đăng ký đi thi. Khi biết chuyện này, mẹ bất thần lắm. Rộng 10 ngày ghi hình mang đến Vua đầu bếp nhí, người mẹ đã đề xuất nghỉ làm để lấy em đi thi".

Mẹ Thanh Hải tiếp lời: "Mọi bạn xem bên trên TV thì thấy hầm hố lắm. Hàng tuần phát 1 tập, từng tập là 1 trong thử thách cực nhọc nhằn cho những con. Tuy vậy thực sự, tổng thời gian ghi hình cho cả mùa giải chỉ gồm hơn 10 ngày. Sáng sủa 6 giờ phát sáng là người mẹ con đèo nhau tự quận Tân Bình mang đến phim trường sống quận 9. Cù mãi mang lại 10 tốt 11 tiếng đêm mới được về nhà. Cứ như thể đi cả vòng thành phố, quãng mặt đường vừa xa, vừa mệt tuy vậy vì bé thích nên tôi cũng ráng. Nhưng mà thực sự tôi cũng không hiểu nhiều nổi, chẳng biết những con lấy đâu ra năng lượng mà ngày nào thì cũng hớn hở, vui mừng. Mình nhìn con thi stress đã mệt, các phụ huynh khác ngồi phía ko kể trường xoay cũng mệt giống hệt mình. Vì nhỏ thi hàng ngày đâu gồm biết bị nockout hay không, vậy đề xuất cứ xin nghỉ phép 2 ngày, rồi con vô được vòng trong lại xin nghỉ phép tiếp. Liên tục như thế hơn 10 ngày, và đúng là dở khóc dở mỉm cười luôn".

"Nhiều lúc bé chạy ra nói, mà bà bầu trong đầu cứ nghĩ, thôi con rớt cũng không sao, đậu thì mừng, mà lỡ chia tay chương trình mau chóng thì cũng chẳng gồm gì tiếc nuối. Xem như cho bé trải nghiệm thôi, chứ làm chị em nhìn nhỏ thức khuya dậy sớm, băn khoăn lo lắng thi cử tôi cũng rầy. Vậy mà dường như chỉ gồm mỗi phụ huynh công ty chúng tôi nghĩ thế, bầy nhỏ đứa nào đứa nấy sung sức vô cùng, y như kiểu thi vui quá rồi quên mệt nhọc luôn. Đúng là tất cả đam mê các con làm cho gì cũng khá được hết".

Khi được đặt ra những câu hỏi về kế hoạch sử dụng số chi phí thưởng 200 triệu đồng, quán quân 13 tuổi ngẫm nghĩ một chút ít rồi nói tiếp: "Em sẽ tổ chức một bữa tiệc để gặp lại cùng các bạn trong lịch trình Vua bầu bếp nhí vừa rồi. Sau đó trích 1 phần nhỏ để ủng hộ cho tất cả những người bạn có thực trạng khó khăn. Ví như còn dư thì em vẫn để đó, chưa có kế hoạch gì nắm thể. Nhưng có lẽ là để người mẹ giữ hộ, lúc nào có bài toán cần dùng đến thì đem ra. Mọi bạn hay hỏi em là đoạt Quán quân rồi thì bao gồm tính theo đuổi nghề nhà bếp như chú Alain Nguyễn hay chú Jack Lee không, em cảm xúc là quá sớm để kể tới điều này. Em mới chỉ 13 tuổi, con đường tương lai còn dài, nhưng cầu mơ của em là đang được huấn luyện về nhà hàng siêu thị chính quy tại 1 ngôi trường nào kia tại Châu Âu. Cố gắng hơn nữa thì trở thành nhà bếp trưởng trong các nhà hàng sang trọng, hoặc là thiết kế luôn cả nhà hàng của riêng biệt mình. Thực sự, nhờ vào có cuộc thi này mà em mới gồm thêm nhiều bạn bè mới. Được tiếp xúc với tương đối nhiều người để tự tín hơn. Trước đây em không có khả năng nói chuyện lưu giữ loát, bạo dạn như vây giờ. Rộng 10 ngày con quay hình đã làm cho em có chút xíu kinh nghiệm tay nghề đứng trước ống kính".

Nhìn nam nhi với vẻ phương diện tự hào, người bà mẹ trẻ dễ thương cũng không che được niềm vui, chị bày tỏ: "200 triệu đồng là số tiền không nhỏ. Với cùng một đứa trẻ như Hải, đây là con số siêu lớn. Mà lại gia đình shop chúng tôi không nặng vơi chuyện chi phí bạc. Ngay lập tức từ khi con cháu mới bước đầu thi, tôi vẫn nói với bé rằng không cần phải tạo áp lực đè nén thắng thua. Trước khi tham gia chương trình, Thanh Hải vẫn được các bác sĩ chẩn đoán rất có thể phải mổ gấp vày bị vẹo cột sống".

"Tôi và tía cháu cũng có chuẩn bị tâm lý là đã dừng hội thi nếu sức mạnh của con xấu đi. Cơ mà do không muốn cháu băn khoăn lo lắng nên vợ ông xã tôi chẳng thổ lộ điều này. Tôi cứ làm cho cháu thỏa mê thích với đam mê. Sau nhiều lần thăm khám, sau cùng bác sĩ bảo rằng không đề nghị mổ, chỉ tiến hành vật lý điều trị cũng ổn lắm rồi. Nhiều người theo dõi xem trên TV bao gồm hỏi tôi bởi vì sao Hải cứ hay làm động tác nghiêng đầu sang một bên. Đó là do cháu bao gồm bệnh, chứ không hẳn cố tình tạo thành sự để ý hay gì cả".

Câu chuyện với tiệm quân Thanh Hải tiếp nối những bất ngờ, trước khi tham gia Vua đầu phòng bếp nhí, cậu bé từng góp phương diện ở chương trình âm nhạc Đồ Rê Mí 2008. Không chỉ có nấu ăn uống tài, Thanh Hải còn hát giỏi và dancing múa cực siêu. Bởi vì thế vì vậy cậu bé nhỏ đã lọt qua vòng casting với trở thành các bạn diễn của Tiên Tiên trong một MV ca nhạc. Bí mật cực dễ thương và đáng yêu này được cậu bé xíu bảo chị em đừng bật mí nhiều, nguyên nhân là vì bây giờ Thanh Hải đã vỡ giọng, cần thiết tự tin hát hò như thời điểm trước: "Em đam mê anh ca sỹ sơn tùng mtp M-TP vì hình ảnh cá tính với hát hay. 8 năm trước em tất cả thi Đồ Rê Mí, cảm giác lên sảnh khấu nắm micro nó khác với cụ nồi chảo nấu nướng lắm. Hồi học lớp 5 em cũng lành mạnh và tích cực tham gia nghệ thuật và bao gồm quen biết một nữ giới tên Su, đây cũng là tín đồ làm em có cảm giác thích mê say lần thứ nhất trong đời. Nhưng sau đây vỡ giọng rồi, em ko còn có muốn hát như trước đó nữa. Mẹ có hỏi em rằng đã theo đuổi thẩm mỹ chứ? Em chẳng dám xác minh điều này vị thật sự em cũng tương đối thích nấu nướng ăn. Mẹ cho em tự do lựa chọn nghề nghiệp và công việc mà em muốn. Em nghĩ thôi thì cố gắng học xuất sắc trước mắt đã. Còn đa số chuyện sau này thì cứ từ bỏ từ".

Khi hỏi cậu nhỏ nhắn rằng vày sao xuống bếp hằng ngày mà cứ nhỏ xíu nhom, Thanh Hải xoa xoa đầu xấu hổ ngùng rồi nói: "Em nấu hằng ngày nhưng mà tất cả em gái ăn uống hết. Em gái em cực kỳ tròn, vì gồm bao nhiêu món ngon cũng mang đến em gái ăn hết. Em ốm nhưng thực tế rất khỏe, lúc có thời hạn em cũng chơi thể thao nhằm mình khỏe hơn". Thanh Hải vừa hoàn thành lời, người mẹ cậu bé nhỏ đã tố cáo: "Cái cậu Hải này rất là lười ăn. Người mẹ bảo ăn thì cứ chần chừ. Đó là khuyết điểm lớn số 1 của Hải. Không phải đầu bếp nào cũng thích ăn uống những gì mình đun nấu ra hết. Hải là kiểu ưng ý ngắm các người ăn uống món mình nấu hơn".

Kết thúc câu chuyện với người mẹ con Thanh Hải, tiếng cười rộn rã vẫn giòn tan cho phút cuối cùng. Người bà mẹ trẻ hào hứng bật mí rằng dù con trai đã trở nên một đầu bếp nhí kỹ năng nhưng vẫn không có chút cảm giác lo xấu hổ gian bếp mái ấm gia đình sẽ bị cậu đàn ông giành mất: "Con bản thân nấu ăn ngon thì bản thân mừng. Tôi không tồn tại khái niệm nam nhi thì chẳng được vào bếp. Tất yếu cũng có khá nhiều bậc phụ huynh muốn con trai sẽ theo có tác dụng kỹ sư, bác bỏ sĩ, thầy giáo này kia, cơ mà tôi cho rằng cái gì nhỏ mình giỏi, nhỏ mình thấy phù hợp thì cứ cho cháu làm. Miễn sao nó không quá đáng cùng đi bên cạnh thuần phong mỹ tục. Có không ít đầu bếp trên nhân loại đều là nam giới cả, vậy thì hà cớ gì bản thân phân biệt nhỏ trai, đàn bà đối với cái nghề này. Bé nấu ăn tốt tôi càng mừng, vì cháu vẫn thích vào nhà bếp hơn, hiểu được nỗi khổ của bà, của chị em hơn. Cùng trên không còn là không chừng con cháu nấu ăn uống luôn cho tất cả nhà, vậy thì mình đã đỡ bắt buộc vào bếp để triệu tập lo câu hỏi khác".