Panna Cotta là trong số những loại bánh tráng miệng dễ dàng làm, bắt mắt và bao gồm thể đổi khác với các hương vị tùy thuộc vào sở mê say của mỗi người. Yếu tắc cơ phiên bản của món bánh này bao gồm kem tươi, sữa tươi và gelatin để chế tạo ra độ đông nên mùi vị của Panna Cotta thường xuyên mềm mịn, thơm với hơi ngậy. Cùng xem khuyên bảo cách làm Panna Cotta 3 lớp trong nội dung bài viết dưới phía trên và hợp tác vào thực hiện ngay nhé!
Panna Cotta ngoài mùi vị thơm ngon, quyến rũ của kem sữa, khi hưởng thụ món bánh tráng miệng này bạn sẽ cảm nhận được ngay mùi vị béo ngậy, và ngọt ngào tan chảy tức thì trên đầu lưỡi. Panna Cotta hoàn toàn có thể được tạo nên hình vào khuôn bánh nhỏ hoặc không ít kiểu khác nhau, thậm chí là bạn còn có thể trang trí món bánh này trong một mẫu ly thủy tinh nhỏ.
Bạn đang xem: Cách làm panna cotta xoài
Panna Cotta là món bánh tráng miệng thơm ngon nổi tiếng trên trái đất (Ảnh: Internet)
Cách làm cho bánh Panna Cotta không quá khó, các Đầu Bếp chuyên nghiệp hóa thường sử dụng tỉ lệ 50% kem tươi, 1/2 sữa tươi và 25 gram gelatin cho 1 lít tất cả hổn hợp chất lỏng để sở hữu được mẫu bánh mượt mại, độ dai hoàn hảo và có xúc cảm sóng sánh như nước. Panna Cotta có thể biến tấu với nhiều hương vị khác nhau, chúng ta cũng có thể cho thêm trà xanh, bột cacao hay là một số hương vị yêu thích. Từ bây giờ Kate đang hướng dẫn bạn công thức làm Panna Cotta 3 lớp, phối kết hợp giữa biện pháp làm panna cotta vani, phương pháp làm panna cotta xoài và bí quyết làm panna cotta chocolate khôn xiết hài hòa, hấp dẫn. Chắc hẳn rằng chỉ vào vài cách làm 1-1 giản các bạn sẽ có món bánh hết sức ngon để chiêu đãi cả nhà đấy!
Panna Cotta 3 lớp bắt mắt, hương thơm vị thu hút (Ảnh: Internet)
Mục Lục
Nguyên liệu làm cho bánh Panna Cotta 3 lớpHướng dẫn biện pháp làm Panna Cotta 3 lớp vô cùng dễ trên nhà
Nguyên liệu làm bánh Panna Cotta 3 lớp
Panna Cotta vị Va-ni
Sữa tươi ko đường: 60mlKem tươi: 60ml
Đường: 15g
Tinh hóa học vani: ¼ muỗng
Gelatin: 3g (nên cần sử dụng dạng lá)
Panna Cotta chocolate
Sữa tươi ko đường: 40mlKem tươi: 40ml
Bột cacao nguyên chất: 3 – 5g phụ thuộc vào khẩu vị
Đường: 15g
Gelatin: 2g (nên sử dụng dạng lá)
Panna Cotta xoài
Thịt xoài chín: 70g (chọn một số loại xoài ngọt)Sữa tươi không đường: 25mlĐường: 10 – 15g
Kem tươi: 35g
Cuối tuần làm loại Panna Cotta lắng đọng cho bữa xế thôi. Chia sẻ cách làm Panna Cotta Xoài từ shop Thích có tác dụng Bánh, tất cả nguyên liệu đều sở hữu tại chuyenly.edu.vn.
Panna Cotta là gì? Panna Cotta là một trong món tráng mồm có xuất phát từ nước Ý, nghĩa của từ Panna Cotta là “kem nấu”, chỉ một các loại kem mềm được tạo nên ra bằng cách nấu các vật liệu và nhằm nó đông lại. Đây là trong những món tráng mồm tinh tế hàng đầu của nước Ý, tuy giải pháp làm không phức hợp nhưng yêu mong Panna Cotta chuẩn Ý phải có hình thức bề ngoài núng nính với mặt phẳng mượt mà, khi ăn uống thì mềm tan trong miệng, toàn bộ hương vị phải thăng bằng vừa đủ, không thật ngọt.
Xem thêm: Hướng Dẫn Sử Dụng Một Số Tính Năng Độc Đáo Trên Magic Remote Của Smart Tivi Lg
Nguyên liệu:
60g đường
300ml sữa tươi
300ml whipping cream
3 lá gelatin (khoảng 9g)
50g sữa chua không đường
10ml rượu rum
Phần nước sốt xoài:
100gr xoài chín
5ml nước cốt chanh
15g đường (tuỳ chỉnh chất ngọt theo khẩu vị)
Cách làm:
Ngâm lá gelatin vào nước khoảng 1-2 phútĐặt nồi trên bếp, nhảy lửa nhỏ. Cho sữa tươi và đường vào đun đến lúc ấm.Cho lá gelatin đang ngâm vào hỗn hợp, khuấy đến lúc tan
Cho sữa chua không đường vào
Sau đó đến whipping cream vào
Cuối cùng là rượu rum, khuấy đều hỗn hợp đến khi tất cả hoà tan đồng bộ với nhau.
Đợi tất cả hổn hợp nguội bớt, múc vào khuôn, nhằm vào tủ lạnh khoảng 3-4 giờ cho đông lại
Làm nước sốt xoài:
Gọt vỏ với cắt nhỏ tuổi xoài. Xay nhuyễn xoài. Bắt chảo lên bếp, sên xoài và đường ở lửa nhỏ, sau khi hỗn hòa hợp sánh lại mang đến 5ml nước cốt chanh vào cùng tắt bếp.
Thưởng thức:
Khi panna cotta đang đông, lôi ra cho nước nóng xoài lên bề mặt và thưởng thức
Lưu ý:
Lúc đun các hỗn hợp để lửa thật nhỏ vì whipping cream rất dễ dàng khét.Đường hoàn toàn có thể gia giảm thiết lập theo khẩu vịVideo phía dẫn phương pháp làm Panna Cotta Xoài từ bỏ Thích làm Bánh:
Tất cả nguyên liệu và khuôn làm panna cotta đều có tại các siêu thị Thiclambanh.com
Hoặc inbox mang đến chuyenly.edu.vn để các bạn nhân viên sẽ hỗ trợ tư vấn và giúp các bạn chọn nguyên liệu, khí cụ làm bpanna cotta.
