Bạn thèm ăn uống mì tôm nhưng lại quá ngán với phương pháp cho mì vào tô rồi chế nước sôi vào. Ko sao! Chỉ cần bỏ ra thêm một chút thời gian sẽ sở hữu được ngay món mì trộn cực kỳ hấp dẫn. Cửa hàng chúng tôi sẽ mách bạn cách làm mì trộn hảo hảo, mì khô với nước nóng ngon không chống lại được.
Hãy cụ gói mì cùng vào phòng bếp ngay thôi nào!
Hướng dẫn 3 giải pháp trộn mì cực đỉnh
Có không ít cách có tác dụng mì trộn ngon nhưng mà bất cứ ai cũng có thể có tác dụng được. Rất dễ dàng và đơn giản vì các nguyên vật liệu dễ tìm, dễ cài và tương đối là hợp túi tiền của các bạn sinh viên. Toàn bộ các giải pháp làm mì gói trộn sau đây đều thực hiện cho một người ăn. Cần nếu bạn có nhu cầu làm cho đa số người thì cứ tăng thêm các nguyên liệu lên nhé!
1. Phương pháp làm mì trộn muối hạt ớt
1.1. Nguyên liệuMì hảo hảo: 1 góiMuối ớt: 1 thìa nhỏ tuổi (Chọn loại muối ớt Tây Ninh)Tôm khô: 100g
Thịt bò: 100g
Trứng gà: 1 trái
Gia vị: Bơ, đường, phân tử nêm, dầu ăn
Hành lá, hành tím, tỏi băm.Giá đỗ: 100g1.2. Bí quyết chế biến các nguyên liệu
Tôm khô: rửa sạch, rước ngâm cùng với nước để tôm mềm ra. Tiếp đến đem giã chung với cùng 1 thìa muối bột ớt đến khi tôm thô nát quyện cùng với muối là được.
Thịt bò: cọ sạch, thái mỏng tanh ướp với những gia vị như phân tử nêm, bột ngọt, tỏi băm. Sau khi ngấm đều hương liệu gia vị thì mang thịt trườn đi xào chín xong để ra bát riêng.
Bạn đang xem: Cách làm mì khô ngon
Trứng gà: Ốp la còn lòng đào.
Giá đỗ: Trụng qua nước sôi xong để ráo
Mì tôm: bỏ vào tô, trụng cùng với nước sôi khoảng chừng 2 phút thì vớt ra để ráo.
Cách làm cho nước nóng mì trộn như sau: đến chảo lên bếp, phi thơm hành tím cùng với bơ rồi cho phần hỗn thích hợp tôm khô với muối bột ớt vào xào. Tính đến khi tôm thơm phức lên thì tắt bếp.
1.3. Trộn mìCách làm cho mì trộn muối hạt ớt là bạn chỉ việc cho mì vào trong tô, sau đó lần lượt bỏ thịt bò, giá bán trụng cùng với nước sốt tôm muối bột vào rồi trộn hồ hết lên. Trứng ốp la trộn cuối cùng, vì thế là bạn đã có ngay món mì trộn thơm phức.
2. Biện pháp làm mì trộn chua ngọt
Cách có tác dụng mì trộn chua ngọt hay có cách gọi khác là mì trộn Hàn Quốc. Để có tác dụng được món này thì chúng ta cần sẵn sàng khá là những nguyên liệu. Đặc biệt vào đó sẽ có rong biển khô là nguyên liệu không thể không có trong món mì trộn này. Tua mì dai cùng rất sốt hơi chua chua ngọt ngọt với cay cay. Các bạn sẽ không thể cưỡng lại được mùi vị tuyệt vời nhất này. Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu để cùng triển khai cách làm mì trộn hàn quốc nhé!
2.1. Nguyên liệuMì tôm: 1 gói (Nên dùng mì nước hàn cho đúng vị nhé!)Xúc xích: 2 cây Thịt cha chỉ: 100gRong đại dương khô: 50g
Tỏi khô: 2 tép
Hành khô: 1 củ
Cà chua: 2 trái
Hành tây: ½ trái
Trứng gà: 1 trái
Mè rang: 2 thìa
Gia vị: Tương cà, tương ớt, đường, phân tử nêm, muối, dầu ăn2.2. Sơ chế nguyên liệuTôm cọ sạch, tách vỏ cùng đem đi băm nhỏ
Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ tuổi hạt lựu, hoặc thái mỏng mảnh tùy theo nhu cầu của bạn.Xúc xích cắt thành khúc nhỏ.Cà chua và hành tây sơ chế, làm sạch rồi cắt hạt lựu. Hành và tỏi thô thì làm cho sạch vỏ với băm nhỏ.Rong hải dương khô ngâm với nước nóng đến nở ra thì cắt thành từng khúc vừa ăn.Đối với mì tôm đưa đi trụng sơ. Trường hợp là mì nước hàn thì bạn cần phải đun nước sôi rồi thả mì vào kia nấu khoảng 3 – 5 phút nhằm sợi mì thật chín ra.2.3. đun nấu chín các nguyên liệu
Cho dầu vào chảo, hóng khi dầu nóng thì lấy xúc xích đi chiên. Hãy nhờ rằng bật lửa vừa phải trong những khi chiên. Đợi khi xúc xích tiến thưởng đều những mặt thì gắp ra để ra riêng vào chén.
Dầu vào chảo vẫn còn đó nóng các bạn hãy ốp la một trái trứng gà. Kế tiếp trứng con gà ốp la cũng để ra riêng ra đĩa.
Cách làm cho sốt mì trộn như sau: tận dụng tối đa dầu ăn uống trong chảo, phi thơm hành cùng tỏi băm. Tiếp sẽ là cho thịt ba rọi và tôm vào hòn đảo trên lửa lớn. Đồng thời nêm một ít ½ thìa muối cùng ½ thìa gia vị bột ngọt vào. Đến lúc thịt săn lại thì cho cà chua và hành tây vào làm bếp cùng. Nêm thêm tương cà 2 muỗng, tương ớt cay 1 muỗng, mặt đường ½ muỗng, hạt nêm ½ muỗng. Tiếp đó nêm thêm rong đại dương đã dìm vào. Đảo đầy đủ đến khi cà chua mềm ra thành nước nóng sền sệt. Đun tất cả hổn hợp đến khi rất nhiều thứ hòa quyện lại cùng nhau thì tắt bếp.
2.4. Trộn mìSau khi toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị ngừng thì bước tiếp sau của phương pháp làm mì trộn này đó là cho thứu tự mì tôm, xúc xích chiên, trứng ốp la vào tô. Sau cuối là đổ nước sốt vừa nấu vào với trộn các lên. Vậy nên là đã xong xong giải pháp làm mì tôm trộn theo kiểu Hàn Quốc. Các bạn cần nhớ tiến hành đúng công việc của cách làm sốt trộn mì thô như bên trên nhé. Sau đó trộn thật hồ hết thì gia vị new hòa quyền đậm đà vào từng gai mì.
2.5. Biện pháp làm nước sốt mì cayNgoài bí quyết làm nước nóng mì khô như trên thì khi trộn mì Hàn Quốc còn tồn tại một biện pháp khác. Đó chính là làm nước nóng mì cay. Và nếu khách hàng là tín đồ của mì cay thì không nên bỏ qua phương pháp này nhé. Cách làm nước nóng trộn mì vừa cay cay, chua chua, ngọt ngọt như sau:
Lấy 1 chiếc tô nhỏ tuổi sau đó đến tương ớt hàn quốc 2 thìa + ớt bột nhỏ 1 thìa + con đường 4 thìa + tỏi băm nhuyễn 1 thìa + giấm 1 thìa + nước tương 1 thìa + dầu mè 1 thìa. Toàn bộ các nguyên vật liệu này trộn phần nhiều lên với nhau.
Để tăng hương vị cho nước sốt, các bạn thêm vào đó khoảng chừng 50g kim chi Hàn Quốc. Với bí quyết làm nước sốt mì trộn này thì khi ăn bạn chỉ cần cho thêm mì trụng vào với trộn đều lên là được.
3. Cách làm mì trộn tương ớt
3.1. Nguyên liệuMì hảo hảo: 1 góiMỡ heo: 100g
Trứng gà: 1 quả
Chanh tươi: ¼ trái
Gia vị: Tương ớt, đường3.2. Cách thực hiện
Bước 1: Mở gói mì, để ra riêng gói ra vị ra. Sau đó đem mì nai lưng qua nước sôi khoảng chừng 2 phút thì với mì ra nhằm ráo.
Bước 2: Đổ gói hương liệu gia vị vào chén, chế chế tạo đó là tương ớt cay 2 muỗng, chũm ¼ trái chanh tươi cùng thêm ½ thìa đường vào. Tất cả trộn đầy đủ lên để các thứ hòa quyện lại. Đây là biện pháp làm nước sốt mì trộn bởi tương ớt theo phong cách đơn giản.
Bước 3: mỡ heo rửa sạch, thái nhỏ tuổi rồi cho vào rán thành tóp mỡ. Đợi lúc tóp mỡ vàng phần đa thì tắt bếp, vớt tóp mỡ thừa ra để riêng ở bát.
Bước 4: lấy 1 ít mỡ heo vừa rán chấm dứt đem ốp la 1 trái trứng gà.
Bước 5: toàn bộ các vật liệu đã sẵn sàng thì ta sẽ tiến hành cách làm mì trộn tương ớt cay là cho toàn bộ các nguyên liệu như mì trụng, tóp mỡ, nước sốt cùng một tô. Tiếp đến trộn hầu hết các nguyên liệu lên. Cuối cùng là để miếng trứng ốp la lên mặt và hoàn toàn có thể thưởng thức ngay.
Lưu ý: Khi tiến hành cách làm mì trộn hảo hảo thì các bạn hoàn toàn có thể thay vậy bằng các loại mì khác. Bên trên thị trường có tương đối nhiều loại mì tôm đến từ các thương hiệu khác nhau. Bạn ngưỡng mộ loại mì nào thì hãy dùng mì đó nhằm trộn nhé.
Chúng tôi đang hướng dẫn chúng ta 3 cách làm mì trộn ngon cực đỉnh phía trên. Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cùng với món ăn này cũng tương đối thú vị đấy. Chúc các thực hiện thành công và có bữa tiệc thật ngon miệng.
Mì trộn là món nạp năng lượng đang được rất nhiều người yêu thích, vị sự dẻo ngon từ tua mì, nước sốt đậm đà cùng rất nhiều loại topping trộn hấp dẫn. Vào bếp cùng Vin
ID cùng trổ tài cùng với 7 cách làm mì trộn vô cùng ngon sau đây nhé!
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
1. Phương pháp làm mì trộn muối bột ớt đậm vị2. Bí quyết làm mì trộn trứng lòng đào bự ngậy3. Phương pháp làm mì trộn trứng muối bột bùi béo4. Bí quyết làm món mì trộn kim chi chua cay5. Giải pháp làm mì trộn giết thịt băm thơm ngon6. Bí quyết làm mì trộn sa tế cay tê lưỡi7. Biện pháp làm mì trộn tóp mỡ chảy xệ giòn béo
1. Phương pháp làm mì trộn muối bột ớt đậm vị
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì ăn uống liền: 2 góiThịt bò: 50g
Tôm: 50g
Tôm khô: 10g
Trứng gà: 1 quảỚt tươi, tỏi, hành tím, hành lá, chanhỚt sa tếGia vị phải dùng: Dầu ăn, muối, bột ngọt, tương ớt,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
1.2. Bí quyết làm mì trộn muối bột ớt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ngâm tôm thô trong nước ấm đến lúc tôm mềm, cọ sạch, nhằm ráo nước. Tôm lột vỏ, rước chỉ lưng, cọ sạch.
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng tanh vừa ăn.Tỏi, hành tím tách bóc vỏ, băm nhuyễn.Hành lá cọ sạch, giảm khúc.
Bước 2: Làm các thành phần hỗn hợp muối ớt nhằm trộn mì
Cho các thành phần hỗn hợp gồm: tôm khô, 1 muỗng cafe muối, 1 thìa bột ngọt, 1 muỗng đường, 2 trái ớt vào cối. Dùng chày giã đến khi tôm thô tơi ra, quyện hầu như với các gia vị.Làm rét chảo với một muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, hành tím.Cho phần muối tôm khô vừa giã thuộc 1 muống nêm canh ớt sa tế vào chảo. Đảo các tay khoảng chừng 5 phút thì tắt bếp, đổ muối hạt ra chén.
Bước 3: Trộn mì với muối hạt ớt
Nấu một nồi nước sôi, theo thứ tự luộc tôm, giết thịt bò, trụng mì cùng trứng đến lúc chín, đến hành lá vào chần sơ qua qua.Bỏ mì vào tô, xếp tôm, giết mổ bò, trứng, hành lá lên trên. Cho phần muối ớt vào, phun tương ớt, cụ một không nhiều chanh vào trộn các lên là hoàn thành.MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Bước 4: Thành phẩm
Vị cay nồng của muối hạt ớt, dai ngon của gai mì hòa quyện thuộc topping tôm, giết bò khiến cho tô mì trộn muối bột ớt hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng.
2. Phương pháp làm mì trộn trứng lòng đào to ngậy
2.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiCải ngọt
Trứng gà: 1 Quả
Thịt heo băm: 200gr
Tương cà, sa tếTỏi, hành lá
Gia vị yêu cầu dùng: phân tử nêm, đường, muối, dầu ăn
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
2.2. Bí quyết làm mì trộn trứng lòng đào
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cải ngọt vứt bỏ lá sâu, cắt thành từng khúc dài khoảng chừng 5cm, cọ sạch, để ráo.Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.Nấu một nồi nước sôi, luộc cho chín cải, vớt ra để ráo. Cho mì vào nồi nước trụng mềm, nhằm ráo.Cho trứng vào luộc khoảng 5 phút, ngâm vào nước giá rồi bóc tách vỏ đã thu được trứng lòng đào.Xem thêm: Top phần mềm làm mờ video trên điện thoại bằng phần mềm capcut
Bước 2: Trộn mì cùng với trứng lòng đào
Làm lạnh chảo và một ít dầu ăn, đến tỏi vào phi thơm.Đổ giết băm vào xào chín.Nêm 1 thìa phân tử nêm, 2 thìa đường, 1 thìa muối, tương cà, ớt sa tế vào hòn đảo đều cho thịt thấm vị.
Cho mì vào tô, thêm sốt thịt băm vào trộn đều.Xếp trứng, cải ngọt, hành lá lên trên mặt là hoàn thành.
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn trứng lòng đào là món ăn đang được người trẻ tuổi rất yêu thương thích. Nước sốt thịt bằm đậm đà, cay cay của ớt sa-tế, vị mập béo của trứng lòng đào chắc chắn sẽ khiến mình muốn mê.
3. Cách làm mì trộn trứng muối bột bùi béo
3.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiLòng đỏ trứng muối: 3 cái
Trứng gà: 1 quả
Xúc xích: 1 cây
Cải ngọt
Sữa tươi
Hành lá
Tỏi, ớt bột
Gia vị nên dùng: Muối, đường, bột ngọt
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
3.2. Giải pháp làm mì trộn trứng muối
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trứng muối hấp chín, xay nhuyễn.Đập 1 quả trứng con gà vào chén, thêm 20ml sữa tươi vào rồi khuấy đều, bỏ phần trứng muối bột vào trộn chung.Nêm ½ muỗng bột ớt, 1 thìa đường, ½ muỗng muối bột vào tất cả hổn hợp sốt trứng muối.
Cải ngọt nhặt vứt lá hư, cắt từng khúc một dài khoảng tầm 5cm, rửa sạch, nhằm ráo.Xúc xích thái lát chéo vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi nấu cho chín cải ngọt rồi mang lại mì vào trụng chín, vớt ra nhằm ráo.
Bước 2: thổi nấu sốt trứng muối với trộn mì
Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn, đến tỏi băm vào phi thơm. Đổ phần trứng muối vào hòn đảo đều tay cho đến lúc phần trứng muối bột cứng sệt lại là được.Cho mì vào tô, thêm nóng trứng muối, cải ngọt, xúc xích lên ở trên mì, trộn đều là trả thành.MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn trứng muối bột với vị béo ngậy, mặn mặn của trứng muối, vị ngọt thanh của rau xanh cải, sợi mì dẻo dai thơm nức ngon không cưỡng lại.
4. Cách làm món mì trộn kim đưa ra chua cay
4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiKim chi cải thảo: 100gr
Trứng gà: 1 quả
Rau xà lách: 100gr
Tía tô: 50gr
Dưa leo: ½ quả
Hành tây: ¼ củ
Gia vị buộc phải dùng: tương ớt cay Hàn Quốc, nước tương, dầu mè, tỏi băm, mè rang,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
4.2. Giải pháp làm mì trộn kim chi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xà lách, tía tô, hành tây cọ sạch, giảm nhỏ.Dưa leo cọ sạch, gọt vỏ, bào sợi.Kim đưa ra cải thảo cắt thành từng miếng vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi luộc cho chín mì, rồi sử dụng nước đó luộc chín trứng gà.Tỏi băm nhỏ.Bước 2: làm cho nước sốt và trộn mì
Cho vào chén bát các nguyên vật liệu gồm: 4 muỗng tương ớt Hàn Quốc, tỏi băm, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, ½ muống nêm canh đường, ½ muỗng canh dầu mè, 2 muỗng nước kim chi.Trộn rất nhiều để các vật liệu hòa quấn vào nhau nhận được nước sốt.
Cho mì vào tô, xếp rau, kim chi, dưa leo, trứng lên trên, rưới phần nước sốt lên, thêm một ít mè rang rồi trộn rất nhiều là trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn kim bỏ ra chua cay chua cay, color sắc ưa nhìn rất hấp dẫn.
5. Giải pháp làm mì trộn thịt băm thơm ngon
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiThịt băm: 100gr
Phô mai Mozzarella: 1 miếng
Hành tây
Đậu phộng rang
Hành phi Gia vị phải dùng: Dầu ăn, ớt bột, đường, nước tương, tương ớt,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
5.2. Cách làm mì trộn làm thịt băm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành tây quăng quật vỏ, cọ sạch, thái phân tử lựu.Trụng mì cùng với nước sôi mang lại chín mềm, vớt ra để ráo.Bước 2: nấu bếp nước nóng thịt băm với trộn mì
Làm rét chảo cùng một muỗng dầu ăn, mang lại hành tây vào phi thơm. Đổ làm thịt băm vào xào khoảng tầm 3 – 5 phút đổ thịt chín.Nêm 2 muỗng coffe đường, 50% muỗng ớt bột, 1 thìa nước tương, 2 muỗng tương ớt vào chảo, đảo đều xếp thịt ngấm gia vị.Thêm vào 50ml nước thanh lọc rồi đun sôi.Cho miếng phô mai lên cùng đun cho đến khi phô mai tan chảy, đảo đều rồi tắt bếp.
Cho mì vào tô, rưới nước sốt thịt băm lên, rắc lên một ít lạc rang cùng hành phi rồi trộn những là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Món mì trộn giết mổ băm có vị to béo của phô mai, ngọt ngon của thịt băm chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn sử dụng rộng rãi muốn ăn mãi không thôi.
6. Bí quyết làm mì trộn sa tế cay tê lưỡi
6.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì vắtSa tếBơ đậu phộng
Giấm gạo
Hành lá
Gia vị yêu cầu dùng: Nước tương, muối, đường,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
6.2. Biện pháp làm mì trộn sa tế
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nấu một nồi nước sôi trụng chín mì, vớt ra nhằm ráo.Hành lá thái nhỏ.Bước 2: làm sốt sa tế cùng trộn mì
Cho các vật liệu gồm: sa tế, bơ đậu phộng, nước tương, giấm gạo, đường, 5 thìa nước vào chén bát rồi khuấy hồ hết cho các thành phần hỗn hợp hòa quấn vào nhau. Cho mì vào tô, rưới nước nóng sa tế lên, rắc thêm không nhiều hành lá rồi trộn phần đông là trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn sa tế vô cùng cay, thơm nức bơ hạt lạc với bí quyết làm cực kỳ đơn giản và nhanh gọn chắc hẳn rằng sẽ là món ăn uống chữa cháy cho chính mình những ngày bận rộn.
7. Cách làm mì trộn tóp mỡ thừa giòn béo
7.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiTóp mỡ
Thịt bò: 100gr
Tôm: 100gr
Trứng gà: 1 quả
Cải thìa Hành lá, tỏi Mật ong
Gia vị bắt buộc dùng: Dầu hào, tương ớt, nước tương, muối, tiêu, đường,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
7.2. Bí quyết làm mì trộn tóp mỡ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt trườn rửa sạch, thái theo từng lát mỏng.Tôm tách bóc vỏ, rút quăng quật chỉ lưng, cọ sạch.Cải thìa nhặt vứt lá sâu, cắt khúc dài khoảng 5cm, cọ sạch, nhằm ráo.Hành lá thái nhỏ.Tỏi băm nhuyễn.Nấu một nồi nước sôi rồi theo thứ tự luộc chín tôm, giết bò, cải thìa, mì gói, trứng.Bước 2: nấu nướng sốt cùng trộn mì
Làm lạnh chảo cùng một muỗng canh dầu ăn, đến tỏi băm vào phi thơm.Cho vào 3 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng tương ớt, 1 thìa mật ong, 1/2 muỗng ớt bột, 1 thìa muối, ½ muỗng hạt nêm rồi trộn đều.Nấu cho đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.
Cho mì vào tô, xếp tóp mỡ, làm thịt bò, tôm, trứng, cải thìa rồi rắc một ít hành lá lên trên. Rước nước sốt và trộn hồ hết là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn tóp mỡ chảy xệ giòn rụm, to ngon, hòa quyện thuộc vị ngọt của tôm, làm thịt bò, rau củ cải, nước sốt đậm vị, sợi mì mềm dai làm cho món ăn ngon mê ly.
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Hy vọng cùng với những chia sẻ trên đây, các bạn sẽ thành công với các cách làm mì trộn siêu ngon để đãi cả nhà. Download ngay app Vin
ID để mua nguyên vật liệu online một bí quyết dễ dàng, tiện nghi và không bỏ qua các ưu đãi các bạn nhé!
