Hủ tiếu dê cội Hoa được lòng rất các thực khách hàng quanh quần thể Chợ mập bởi hương vị rất dị của thịt dê, phối kết hợp khéo léo các hương liệu đậm mùi để tạo ra món ăn nóng hổi, nhẹ nhàng và thơm ngon mang đến một ăn sáng chắc bụng.







Tiệm hủ tiếu dê ở số 292 Lạc Long Quân (Q.11, TP.HCM) của bà Ông Thị Hạnh là một trong những tiệm hủ tiếu dê ngon bao gồm tiếng tại Chợ Lớn, lúc mỗi ngày chào bán hơn 100 kilogam dê với đầy đủ thịt, sườn, gân, da, sụn.

Bạn đang xem: Hủ tiếu dê quận 11

*

Hủ tiếu dê là một vào những món ăn ngon đáng trải nghiệm của người Hoa Chợ Lớn

*

Bà Hạnh, chủ cửa hàng hủ tiếu dê Thuận Ký

*

Thịt dê được chế biến cẩn thận, nấu với nhiều vị thuốc Bắc

*

Hủ tiếu mềm được chan nước lèo, để riêng

*

Mỗi đánh hủ tiếu dê có mức giá chỉ từ 50.000 đồng

Hủ tiếu dê với nước lèo đặc sệt, được nêm vào rất nhiều hương liệu thảo dược. Mỗi phần hủ tiếu dê sẽ có nhiều lựa chọn mang đến đồ ăn đi kèm. Từ thịt nạc, sườn, da, sụn đến lưỡi, lỗ tai. Hủ tiếu dê của bà Hạnh sẽ ăn kèm rau xanh tía tô, chấm chao sa tế.

Hủ tiếu dê đam mê thực khách do màu cánh gián, nửa như thể cà ri, nửa giống trườn kho thoang thoảng mùi sa tế.


Hủ tế dê tương đối kén người nạp năng lượng nhưng lúc bị biết nạp năng lượng rồi thì sẽ rất hấp dẫn. Dưới đó là 3 quán bán hủ tiếu dê thu hút phần đông thực khách ở tp sài gòn mà bạn không nên bỏ qua.

Hủ tiếu dê Gia Đạt

Giờ mở cửa: 6h - 12h (Buổi chiều có cung cấp mang về)

Giá: 53.000-73.000 đồng/suất

*
*

Quán đã mở được hơn 10 năm. Không gian quán rộng lớn rãi, nháng mát. Ảnh: Thi Thi, Hủ tiếu dê Gia Đạt.

Đánh giá:

Trương quang quẻ Thảo: “Quán hủ tiếu dê bạn Hoa nấu nướng theo công thức bí truyền. Chén bát thịt để riêng, bát mì hủ tiếu riêng. Bàn ghế sạch sẽ, có chỗ giữ hộ xe an toàn, cẩn thận.”

An Du: “Mình không thích hợp hủ tiếu dê, nhưng bắt buộc công nhận ở chỗ này ngon. Mọi bạn nên thử”.

Hải Triều Bùi: “Quán cung cấp ổn, mặc dù hơi đông đề nghị thời gian chờ đón khá lâu, giá bán cá hơi cao.”

Hủ tiếu dê Cường Ký

Giờ mở cửa: 7h-22h

Giá: 35.000-55.000 đồng/suất

*
*
*
*

Quán hủ tiếu dê Cường Ký gồm tiếng mở được hơn đôi mươi năm. Ảnh: Kaiwaii.food.

Đánh giá:

Lê Giang Hoàng: “Quán hơi chật với gần cuối mặt đường Xóm Đất. Để xe pháo vỉa hè cũng tương đối bất tiện. Dê chế tao tạm được, hơi những màu, hầm nhừ ăn uống khá ngon. Không gian quán nhỏ nên cứ đề xuất ngồi sát nhau hoặc hóng mới bao gồm chỗ ngồi. Từng tô giá bán 34.000 đồng. Để xe cộ hơi cực và mất phí.”

Nguyễn Ngọc Dũng: “Quán dân gian nhưng hơi ngon mồm với mùi đặc thù không lẫn vào đâu được của dê”.

Thanh Tùng Mai: “Hủ tíu dê Cường Ký phía trong hẻm nhỏ, xe qua lại khôn xiết đông. Quán làm dê cực kỳ ngon, làm thịt mềm, lưỡi dày, đôi mắt mềm ngon miệng, không còn mùi tanh nồng. Giá thành món này tương đối mắc với hơi kén fan ăn. Phải mạnh dạn gắp từng miếng cho vào miệng nhai mới cảm giác được không còn mùi vị thơm ngon. Nên nạp năng lượng liền thời gian còn rét hổi, khách để nguội thì tanh nồng nặng nề ăn.

Hủ tiếu dê Tiến Nhân

Giờ mở cửa: 6h-11h

Giá: 30.000-110.000 đồng/suất

Quán ship hàng món hủ tiếu được chế tao từ làm thịt dê với nguyên vật liệu được sơ chế cẩn thận, sạch mát sẽ. Ảnh: Meonguyen2712, Bryanlifelens.

Xem thêm: Xem tử vi năm 2017 tuổi giáp tuất nữ mạng 1994 nữ mạng năm 2017

Đánh giá:

Nguyễn Xuân Nguyên: “Phục vụ cấp tốc nhẹn, không phải đợi lâu mặc dù quán đông khách. Hủ tiếu cũng tạm thời được, không hôi hương thơm dê nhưng mà nước lèo thiếu đậm đà. Điểm trừ là giá bán hơi cao, hủ tiếu dê thông thường giá 67.000 đồng/tô”.

Hoàng Hải Phạm: “Hủ tiếu dê sản xuất thơm ngon, quan trọng đặc biệt nước súp đặc thù ấm ấm, cay cay, thơm thơm. Nước chấm có tác dụng kiểu sa tế, có vị sả thơm ngon”.

Quan Tùng: “Nước dùng thơm, ngọt, đậm đà. Thịt đa dạng chủng loại (nạc, da, tai, mũi, lưỡi, mắt, óc…), mềm nhưng mà không bở. Hủ tiếu ngon, ko chua, không nát".


Những món quánh sản miền trung ở chợ Bà Hoa

Nếu muốn hưởng thụ những món đặc sản miền trung chính hiệu, bạn hãy ghé ngay khu chợ Bà Hoa (TP.HCM) nhằm có cơ hội trải nghiệm hương vị ẩm thực đặc trưng của miền đất này.


3 quán coffe có không gian xanh đuối giữa sử dụng thành

Nếu bạn đang tìm tìm một không gian xanh mát thân lòng TP.HCM, nhất định không thể làm lơ 3 quán cà phê dưới đây.


*

Ẩm thực Huế giữa tp sài thành

0

Những vị trí ăn uống với phong cách bài trí cổ điển, tỉ mỉ là nơi bạn cũng có thể thưởng thức ẩm thực trong không gian đậm chất chũm đô xưa.

10 quán cafe mở xuyên tết ở tp.hồ chí minh

0

Năm nay, TP.HCM được nhiều người chắt lọc là điểm đến lựa chọn cho kỳ du lịch Tết Nguyên đán. Thực khách bao gồm thể gặp gỡ gỡ, hàn thuyên cùng bằng hữu dịp đầu năm mới với loạt gợi ý lôi cuốn sau.

*

tôm sú đất nóng cajun

0

Điều làm ra sức hút của tôm sú đất (hay nói một cách khác crawfish) là màu sắc sắc đã mắt và phần làm thịt săn chắc, vị ngọt đặc trưng không lẫn bất kể loại thủy sản nào.


hủ tiếu dê ngơi nghỉ TP.HCM hủ tiếu ngon tiệm hủ tiếu dê đắt khách ẩm thực thành phố sài thành hủ tiếu dê gia đạt hủ tiếu dê cường ký

Bài viết liên quan