Nhắc đến tây bắc thì cấp thiết không nói đến các đặc sản Tây Bắc, một nét văn hòa độc đáo và khác biệt của còn người vùng cao Tây Bắc.

Bạn đang xem: Đặc sản vùng tây bắc

Vậy đặc sản nổi tiếng vùng cao tây-bắc gồm phần lớn gì, cài đặc sản tây bắc làm quà chỗ nào ngon, đều món ăn kinh dị ở tây-bắc là món nạp năng lượng gì, văn hóa ẩm thực tây-bắc ở hà thành gồm phần lớn món nào hay sale đặc sản tây bắc thì bao gồm những món ăn uống gì. Nào hãy cùng đi kiếm hiểu ngay dưới đây nhé:

Và sau đây Muabandacsan: Xin trình làng đến chúng ta 20 đặc sản của tỉnh lào cai được yêu mến nhất, bán chạy nhất đến khách du lịch tại Sa
Pa – Lào Cai.


Nội dung bài bác viết


Đặc sản tây-bắc Làm Quà

Thịt trâu gác bếp Sa Pa

nhắc đến Sa
Pa Lào Cai. Chắc chắn hẳn người nào cũng biết hoặc đã nghe về cáp treo Sa
Pa, đỉnh núi hoàng liên, nóc công ty đông dương, tuyết Sa
Pa,rau sạch Sa
Pa đúng không ạ ?

Và một câu nói không còn xa lạ hơn nữa về Sa
Pa đó chính là món thịt trâu gác bếp. Thịt gác nhà bếp Sapa – một món đặc sản của vùng Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp là món được chế biết trường đoản cú thịt trâu tươi, ướp cùng với một số gia vị như, phân tử mắc khén, hạt rau mùi, ớt, phân tử dổi, … sau khi ướp thì hun khô bởi khói nhà bếp và sức nóng nóng thường xuyên xuyên. Tạo ra thành món thit trâu gác phòng bếp thơm ngon được đông đảo bằng hữu du khách gần xa tấm tắc khen với nhớ mãi đấy ạ .

Mua ngay lập tức Thịt Trâu Gác bếp Sa
Pa Ngon giá Rẻ

Thịt lợn gác bếp Sa
Pa

Thịt lợn gác bếp Sa
Pa tốt còn được biết đến với các tên: làm thịt lợn hun khói Sa
Pa, giết thịt lợn xông khói Lào Cai, giết mổ lợn sấy Sa
Pa, thịt lợn khô Sa
Pa. Giết mổ lợn gác phòng bếp Sa
Pa là một trong đặc sản được chế biết tự thịt lợn Sa
Pa – tỉnh lào cai và những các gia vị nơi phía trên như: phân tử mắc khén, phân tử dổi, và một số trong những gia vị khác. Sau khi ướp các gia vị trên với giết thịt lợn thì đem treo gác phòng bếp tạo thành món làm thịt lợn gác bếp thơm ngon.

Mua ngay Thịt Lợn Gác bếp Sa
Pa Ngon giá bèo > giết mổ lợn bạn dạng không tăng trọng

Cao Atiso Sa
Pa

Cao Atiso Sa
Pa : Như các bạn đã biết thì cao atiso nhập vai trò như 1 < thuốc tốt > giúp thanh thanh lọc cơ thể, tăng cường sinh lý, cung cấp tiêu hóa, chống lão hóa, phòng các bệnh gan , thận, sút lượng cholesterol trong máu, bức tốc sức đề kháng.

Cao atiso Sa
Pa gồm rất nhiều tính năng với sức khỏe đã được nghiên cứu và chứng minh.

góp thanh lọc khung người : Cao Aitso Sa
Pa tốt nhất có thể cho bài toán thanh lọc khung người bạn khỏi những độc tố. Giúp khung hình khỏe to gan lớn mật hơn phòng tránh các loại dịch tật. Nếu bạn hay uống rượu , bia , hut thuốc, thì hay sử dụng cao atiso Sapa nhằm thanh lọc khung người nhé. Tăng tốc sinh lý: Một công dụng tuyệt vời cho đấng mày râu giúp bạn khỏe hơn mạnh khỏe hơn vội 1000 trong mắt các chị em. Bí mật để bạn niềm hạnh phúc và thỏa mãnh trong chuyện chăn gối, cũng như là rước lại được hạnh phúc gia đình > tận thưởng sự mừng húm của cuộc sống. Hỗ trợ tiêu hóa: giúp bạn cải thiện những vụ việc về hấp thụ mà không phải dùng thuốc tây độc hại. Chống lão hóa: vâng lại là một trong bí kíp để các thiếu nữ có làn da sáng mịn, đắm đuối mọi góc nhìn của cả vắt giới. Phòng những bệnh gan , thận: Bạn liên tiếp phải sử dụng rượu, bia thì cũng bắt buộc bó chút thời gian dùng cao Atiso Sa
Pa để đảm bảo an toàn cơ thể chống chống bệnh tật nhé. Giảm lượng cholesterol trong máu: Giải pháp an ninh cho sức mạnh phòng chống các bệnh nguy nan tiềm tàng. Tăng tốc sức đề kháng: Để khỏe khoắn mạnh hàng ngày có năng lượng cho quá trình và phần lớn hoạng đụng thì bạn bẩn thỉu dùng cao atiso nhé. Giải pháp tối ưu để có được cảm xúc thăng hoa về đều mắt đấy chúng ta , vị khi có sức khỏe là bao gồm tất vả nhưng mà đúng không.
*
Đặc Sản miến dong – hoa màu Sạch bình yên không (HÀN THE)

Lạp xưởng hun khói

Nhắc mang đến đăc sản tây bắc – Lào Cai, Sapa: mảnh đất nơi con sông hồng chảy vào đất việt thì cố không hề ít đặc sản như làm thịt trâu gác bếp, hoa quả đặc sản Sapa, rượu Sapa và không thể không có món lạp xưởng hun khói. Món lạp sườn hun khói hay được biết đến với các tên thường gọi khác như, lạp xưởng hun khói, lạp sườn hun khói, ..


*
Măng khô – lương thực Sạch bình an cho sức mạnh

Rượu ngô Bắc Hà

Một đặc sản tây-bắc nữa nhưng mà cánh lũ ông chắc chắn sẽ thích đó là Rượu ngô Bắc Hà, hay còn gọi là rượu bạn dạng Phố Bắc Hà: là 1 trong những loại rượu được thổi nấu từ ngô tự nhiên, công cùng với men được thiết kế từ hạt hổng mi. Vì thế khi uống Rượu ngô Bắc Hà không bị đau đầu và giữ mùi nặng rất thơm.

Người dân Bắc Hà bản thân thường nhắc khách mang lại chơi rằng: “Khi vào lưu giữ dốc Trung Đô, lúc ra thì nhớ rượu ngô Bắc Hà”. Rượu ngô đang thành thức uống có được cả phong vị của núi rừng miền cao nguyên trung bộ trắng mang đến với du khách gần xa mà nổi tiếng nhất là rượu ngô phiên bản Phố của đồng bào dân tộc bản địa H’Mông.


*
Cây mận tam hoa Bắc Hà

Đồ ngâm rượu

Đồ dìm rượu từ nhân xâm, sâm cau Đồ ngâm rượu tự tắc kè Đồ ngâm rượu trường đoản cú gừng Đồ dìm rượu từ bỏ dưng quy, Đồ dìm rượu từ tầm gửi. Rượu ngâm mật gấu Rượu dìm hà thủ ô Rượu ngâm dâm dương hoắc

Rượu Sim San

Rượu thóc Sim San: Là rượu được đun nấu từ men lá truyền thống cuội nguồn của tín đồ Dao, thuộc xóm Sim San,xã Y Tý, huyện bát Xát, Lào Cai.

Rượu sim san mang mùi vị thuần khiết quánh trưng, vị ngọt, vị thơm, vị thơm của rượu thóc mang lại cảm giác khó quên lúc thưởng thức.

Chất lượng: Rượu thổi nấu truyền thống, lọc khửandehit,


Rượu San Lùng

Rượu San Lùng : là 1 trong những loại rượu đặc sản nổi tiếng của người dân tộc bản địa Dao đỏ, được cung ứng tại thôn San Lùng – xã bạn dạng Xèo – huyện bát Xát – thức giấc Lào Cai.

Cái tên rượu San Lùng là điện thoại tư vấn theo tên thôn, nó có ý nghĩa sâu sắc là Tam Long theo tiếng hán ( Shànlóng). Làng mạc San Lùng: Là khu vực cư ngụ lâu đời của đồng bào dân tộc bản địa Dao Đỏ, cả làng chỉ cótrên khoảng chừng 40 hộ tuy nhiên lại ẩn chứa trong các số đó những đường nét tiêu biểu, độc đáo và khác biệt đặc trưng cho nền văn hoá dân gian rực rỡ của dân tộc vùng cao. Nổi bật hơn cả đó đó là “Rượu San Lùng”.


Rượu Ngọc Cẩu

Rượu ngọc cẩu Sapa là một trong loại rượu quý giúp vấp ngã thận tráng dương, khẳng định đẳng cấp và sang trọng phái mạnh

Cách dìm rượu ngọc cẩu Sa
Pa như sau:

Nguyên liệu:1kg nấm mèo ngọc cẩu tươi thái miếng, 200ml mật ong rừng và 4-5 lít rượu trắng 35-40 độ (Không bắt buộc ngâm rượu vượt mạnh).Vì nấm tươi tất cả vị trát, bởi thế ta yêu cầu ngâm thông thường với mật ong vẫn làm bớt vị trát và mùi vị rượu sẽ thơm ngon rộng nhiều. Giải pháp ngâm rượu ngọc cẩu:Chuẩn bị 1 bình sành sứ hoặc thủy tin gồm miệng lớn, mang lại nấm, mật ong vào trong bình ngâm. Rồi đổ rượu vào bình, đậy bí mật bình. Ngâm trong thời gian khoảng 1 tháng trở lên là dùng được. Thành phẩm:Sau 1 tháng ta tất cả một bình rượu mộc nhĩ ngọc cẩu với rượu màu nâu sẫm, do có mật ong đề xuất rượu bám mùi thơm vơi vị ngọt uống khôn xiết thích, để sở hữu sức khỏe khoắn dẻo dai nhất là về chuyện ấy, mỗi bữa các bạn hãy dùng 2-3 ly nhỏ, cần sử dụng sau 2-3 ngày là có tác dụng ngay nhé.

Mật ong Thanh Xuân

Mật Ong thanh xuân Lào Cai: là một trong những đặc sản của Bảo Hà – Bảo yên – Lào Cai. Thành phầm được thêm vào bởi

Hiện nay doanh nghiệp đã cải tiến và phát triển đên 1000 bầy ong cả ong nội với giống ong nước ngoài Italia.

Hàng năm công ty luôn đưa lũ ong đi mọi nơi như tô La, Cao Bằng, Đắc Nông, Đắc Lắc, Kon Tum nhằm tạo điều kiện cho bầy on rước mật.


Mật ong rừng Nguyên Chất

Mật Ong Rừng nguyên chất ,từ xưa đã được biết thêm đến như 1 vị thuốc, 1 món quà tuyệt vời trường đoản cú thiên nhiên

Chính vị thếMật Ong Rừng nguyên chất liên tiếp được được gạn lọc và thực hiện trong không ít cácbài thuốc Đông y dùng để bồi bổ cơ thể cũng như chữa các bệnh như ho, nhức dạ dày, cảm cúm sổ mũi…

Mật ong rừngvừa thông dụng tuy thế lại rất bồi dưỡng , lành tính và dễ sử dụng,vì xung quanh dược tính cao nó còn tồn tại hương vị thơm ngon sệt biệt.


Ruốc Cá Hồi Sa
Pa

Ruốc cá hồi Sapa: là một trong đặc sản bạn tránh việc bỏ qua khi đi du lịch tại Sapa nhé.

Sapa tỉnh lào cai có độ cao 1.500-1.600 m đối với mực nước biển, ánh nắng mặt trời trung bình trong thời gian ở đây là 15 độ C. Làđiều kiện tự nhiên dễ dãi để cải tiến và phát triển nghề nuôi cá nước giá buốt với các giống cá hồi, cá tầm.

Tác dụng của ruốc cá hồi:

Ruốc cá hồi gồm thểngăn ngừa được rất nhiều bệnh ở người lớn tuổi. Thành phần Omega-3 cùng selen vào cá hồi giúp hạn chế và giảm các nguy cơ mắc những bệnh về tim mạch như: loàn nhịp tim , đau tim, cao huyết áp. Và giúp giảm lượng cholesterol trong máu, củng gắng cơ tim. Lượng selen vào ruốc cá hồi ngăn chặn nguy cơ tiềm ẩn mắc ung thư vú ở thiếu nữ giới, ung thư dạ dày, phòng trứng, nhất là nguy cơ ung thư thận. Trongruốc cá hồicòn tất cả omega 3 làm nâng cao chứng trầm cảm.

Rau sạch Sa
Pa

Sa
Pa Lào Cai: Với lợi thế về độ cao, khi hậu nóng bức quanh năm, Sa
Pa hiện đang được xem là địa phương có lợi thế trời phú để cung ứng rau sạch chất lượng cao, ship hàng cho các tỉnh miền xuôi, trong đó đáng nói nhất là những loại rau củ quả sạch đặc sản nổi tiếng địa phương như: rau cải bắp, cải mèo, su hào, xu xu, ớt, khổ qua,

Đến nay, phần đông các vùng rau trọng yếu tại tỉnh lào cai đã được cấp chứng nhận đủ điều kiện sản xuất bình an Viet GAP


Rượu hà thủ ô

Nuyên liệu chuẩn bị:

Hà thủ ô, đỗ black xanh lòng, rượu nếp ngon Hoặc rượu bắc Hà, nước vo gạo,bình chất thủy tinh ngâm rượu.

Cách ngâm rượu:

Bước 1: Củ Hà thủ ô cọ sạch. Sau khi đã sạch đất cát, thì bạn gọt sạch sẽ vỏ hà thủ ô và thái miếng mỏng, bỏ đi phần lõi cứng.

Bước 2:Ngâm củ hà thủ ô nội địa vo gạo trong 1-2 ngày. Trong quy trình ngâm bạn nhớ núm nước vo gạo 2 lần/ ngày. Công dụng khi ngâm với nước vo gạo là : Làm giảm nóng, sút chat của hà thủ ô.

Bước 3:Để hà thủ ô ráo nước, phơi khô cùng sấy thơm

Bước 4:Đỗ đen các bạn rang nhỏ lửa cho thật thơm cùng để nguội

Bước 5:Cho hà thủ ô và đỗ black vào
Bình thủy tinh trong ngâm rượuvà đổ rượu vào ngập nguyên liệu. Cần sử dụng 2 phần hà thủ ô, một trong những phần đỗ đen. Ngâm trong 3-6 mon là có thể sử dụng được.


Tương ớt mường khương

Khi nói đến Mường Khương Thì có 1 câu nói là của bạn dân Mường Khương Là ” Mường Khương chẳng bao gồm gì không tính Tương Ớt”

Vâng quả thật là như vậy. Chính vì tương ớt Mường Khương từ khóa lâu đã được nhiều du khách phương xa biết đến bởi cái hương vị cay cay, thơm thơm, phê phê , thưởng thức một lần là sẽ lập cập “bị nghiện”. Món đặc sản Tây Bắc dân tộc bản địa này.

Nếu mình muốn ăn cay và đã từng đến thăm mảnh đất nền Mường Khương, lào cai thì chắc chắn rằng sẽ biết đến món Tương Ớt Mường Khương. Loại đặc sản nổi tiếng này là giữa những món đơn giản và giản dị nhưng lại rất phổ biến và không thể không có trong mỗi bữa ăn từng ngày của đồng bào dân tộc bản địa nơi đây.

Xem thêm: Cách Dùng Quạt Hơi Nước Boss S106, Hướng Dẫn Sử Dụng Quạt Boss S106


Kinh doanh đặc sản nổi tiếng Tây Bắc

Thời buổi technology như hiện tại này bạn có thể kinh doanh tất cả các món đồ từ bự tới nhỏ, từ sản phẩm nhập từ nước ngoài về mang lại các thành phầm dân tộc truyền thống. Một số bạn đã với đang kiếm tiền với phát minh kinh doanh đặc sản Tây Bắc

Vậy đông đảo đặc sản tây bắc đó là gì, sau đó là một số gợi ý của mình giúp chúng ta có thêm lưu ý về kinh doanh đặc sản Tây Bắc nhé:

Đồ Thổ Cẩm Sa
Pa

Đồ thổ cẩm Sa
Pa: với những gia công bằng chất liệu độc đáo với bàn tay khéo léo của người dân bạn dạng địa Sa
Pa đã tạo ra những mặt hàng thổ cẩm độc đáo, đẹp nhất mắt, đam mê sự quan quan trọng của khách phượt khi đên Sa
Pa.

Nếu bạn đang vướng mắc đi du lich sinh hoạt Sa
Pa lào cai thì đắn đo mua gì về làm quà thì mời bạn tham khảo:

⇒ với dưới đây là 4 gợi ý về địa điểm mua thứ thổ cẩm và các quà lưu giữ niệm khác khi đi phượt tại Lào Cai

xã thổ cẩm Tả Phìn – thôn thổ cẩm đẹp, chuẩn nhất làm việc Sapa Chợ tình Sapa – showroom mua đồ vật thổ cẩm độc đáo ở Sapa Chợ phiên Bắc Hà – địa chỉ cửa hàng mua đồ vật thổ cẩm đáng mang lại ở Sapa Chợ cốc Ly – địa chỉ mua trang bị thổ cẩm tốt, giá rẻ ở Sapa

Kinh doanh đồ thổ cẩm Sa
Pa về những tỉnh như hà nội thủ đô hay tp hcm là những ý tưởng ít người triển khai là một thị phần ngách đang đợi bạn.

Ngoài đồ dùng thổ cẩm Sa
Pa và những đặc sản Tây Bắc, đặc sản Sa
Pa mình vừa đề cập ngơi nghỉ trên thì còn không ít sản phẩm cho bạn chon trên Muabandacsan.net

Món ăn kinh dị đặc sản
Tây Bắc

Khi đề cập về Tây Bắc, ngoài những đặc sản Tây Bắcnổi giờ như trên mình đã kể thì còn nhiều món ăn uống rất kinh dị mà không ít người dân chưa biết. Sau đây mình xin kể 6 món ăn uống kinh dị Tây Bắc nhé

Phân trườn non: Nghe thấy thương hiệu món ăn đã thấy sự gớm dị đúng không ạ ạ Lá ngón xào tỏi: nói tới là ngón là nói đến cái chết, ấy vậy nhưng mà món lá ngón xào tỏi lại ăn uống ngon mới mẻ và lạ mắt chứ Nậm pịa: Một món được chế biết từ chất pịa trong tim non, món này ai không quen sẽ ngủ thấy mùi thối chiến thắng cố chiến mã Bắc Hà: Món ăn uống từ nội tạng của ngựa, nhưng mà đồng bào ở đây nấu vẫn để mùi các thứ trong ruột chứ không làm cho sạch cơ mà ở các nhà hàng. Nòng nọc om măng: Nòng nọc đang ai nạp năng lượng chưa ạ, món này nghe tên kinh dị nhưng thực ra ăn cũng ngon không thôi bệnh đâu ạ domain authority trâu thối: còn gọi là năng min, món ăn đặc thù của tín đồ Thái. Da của bé trâu sau thời điểm lọc ra vẫn giữ nguyên cả phần lông, lấy gói vào lá chuối với ủ trong tầm khoảng hai ngày

Món nạp năng lượng đặc sản tây-bắc ở Hà Nội, sử dụng Gòn

Với mong mỏi muốn quảng bá hình ảnh về những đặc sản nổi tiếng Sa
Pa Lào Cai. Đặc sản tây-bắc của người dân vùng cao Tây Bắc.

Tất cả những đặc sản trên đầy đủ nhận được sự thương mến và cỗ vũ của phần đông khách hàng sẽ sử dụng. Do vậy cửa hàng chúng tôi mở rộng bán hàng online việt nam để giao hàng tất yêu thương cầu của công ty dù chúng ta ở bât cứ đâu.

Mua tức thì sản đặc sản Tây Bắc sẽ được miễn phí ship nước ta và dấn hàng giao dịch thanh toán tiền tận nhà nhé.

Nhắc tới tây bắc là phải nói đến phong cảnh đẹp phần lớn dãy núi trải lâu năm cùng số đông thửa ruộng cầu thang rộng bạt ngàn. Không chỉ có vậy vùng núi cao này còn danh tiếng về đa số món ăn đặc trưng thơm ngon. Sau đây Tico Travel xin trình làng với các bạn top trăng tròn đặc sản Tây Bắc khó bỏ qua mất được thương mến cho khách phượt Tây Bắc.

CÓ THỂ BẠN quan lại TÂM:

Top 14 resort Sa
Pa đẹp, có bể bơi và giá thấp cho kỳ nghỉ dưỡng hoàn hảo

Top đôi mươi khách sạn Sapa giá tốt view thung lũng ngay sát trung trung ương thị trấn

Top 10 homestay Sapa đẹp, view núi rừng tuyệt đỉnh siêu “chill”

1. Ra mắt chung về đặc sản Tây Bắc

Tây Bắc không chỉ phong phú và đa dạng về văn hóa và sắc tộc ngoài ra những món ăn tây-bắc cũng nhiều mẫu mã không kém. Với bề dày định kỳ sử, mọi đặc sản vùng Tây Bắc mang 1 nét đặc trưng riêng không chỗ nào có được.

Ẩm thực Tây Bắc chính là thiên con đường món dùng kèm hương vị tuyệt hảo khó quên, đã trải nghiệm một lần là sẽ nhớ mãi. Nguyên vật liệu của các món ăn tây bắc được mang từ núi rừng nhằm chế biến, tẩm ướp thức ăn vô thuộc ngon không địa điểm nào khác có được. Cùng Tico Travel tìm hiểu gần như món ăn đặc sản nổi tiếng Tây Bắc nhé!

2. Món ngon đặc sản Tây phiên bản độc đáo nức tiếng gần xa

2.1. Chiến hạ cố chiến mã Bắc Hà

Thắng nỗ lực đặc sản tây bắc là món nạp năng lượng đặc trưng truyền thống cuội nguồn của fan Mông. Chiến hạ cố con ngữa Bắc Hà đặc biệt vì bào chế từ xương con ngữa ở vùng núi cao cùng hạt dổi, thảo quả, quế hồi. Sau bởi vì để vừa lòng khẩu vị người miền xuôi nhưng mà món ăn tây-bắc này đã biến tấu thành giết thịt trâu, thịt trườn hay giết lợn.

*

thắng cố gồm vị ngọt thanh tự xương, giết mổ thơm mượt và hương thơm ấn tượng. Win cố có thể dễ dàng tra cứu thấy ở những tỉnh tây bắc như Hà Giang, yên Bái… nhưng mà ngon nhất vẫn luôn là thắng cố chiến mã tại Bắc Hà, Sapa. Đây là một trong những quán nạp năng lượng bán win cố ngựa Bắc Hà ngon nhưng Tico Travel muốn reviews với bạn:

Nhà hàng Hải Lâm Sapa
Nhà sản phẩm Hotpot Center – Trung trung tâm lẩu
Nhà hàng Viet Deli – những món ngón Tây Bắc

2.2. Cơm trắng lam Lào Cai

Cơm Lam là đặc sản dân giã chỉ đơn giản dễ dàng kết hợp cơm trắng trắng với muối mè nhưng lại lại đem đến một mùi vị thơm ngon mang đến lạ. Đây là 1 trong những món ăn đặc sản tây bắc được chế biến sáng tạo và độc đáo và khác biệt để người dân tộc bản địa để ăn uống khi đi làm việc nương, rẫy hoặc săn bắt bắt lâu ngày trên núi.

*

Cơm Lam tỉnh lào cai mang trong mình cả một vùng văn hóa và phần nhiều chắt chiu sắc sảo nhất của đất trời. Nó đang trở thành món nạp năng lượng gắn bó lâu dài hơn với bạn dân nơi đây. Món ăn uống đặc sản tây bắc này thường được ăn cùng thịt nướng, cá nướng, kê nướng hay chỉ cần chấm với muối vừng cũng rất thơm ngon. Các địa chỉ cửa hàng bán cơm trắng lam lào cai mà các khách du ngoạn nên ghé ăn uống thử một lần:

Khu đồ dùng nướng Sapa – quán cơm trắng lam Sapa vô cùng rẻ
Ăn cơm trắng lam ở bản Cát Cát
Quán A Quỳnh
The Hill Station Signature Restaurant
Quán mong Mây Sapa

2.3. Xôi ngũ dung nhan Tây Bắc

Đặc sản tây-bắc xôi ngũ sắc là món nạp năng lượng của fan dân vùng núi hội tụ cả hương sắc trời đất. Bởi vì được hotline là xôi ngũ nhan sắc là cũng chính vì có xôi có 5 màu nhà đạo đặc biệt gồm trắng, tím, xanh, vàng và đỏ.

*

Theo cách nhìn của tín đồ dân bản địa xôi ngũ sắc có nhiều chân thành và ý nghĩa khác nhau tượng trưng cho sự may mắn, tốt lành. Xôi mềm dẻo, chín phần nhiều và mang trong mình một hương vị đặc thù của núi rừng Tây Bắc. Hạt xôi căng mọng, thơm dẻo được lựa chọn từ gạo nếp Thẳm Dương (Văn Bàn), Mường Vi (Bát Xát)… với dung nhan màu tự nhiên và thoải mái được tạo bằng cách ngâm gạo vào nước gắng ra từ các loại lá, củ, cây rừng. 

Địa chỉ quán nạp năng lượng bán xôi ngũ sắc đẹp Tây Bắc:

Xôi Bà Xầm – Gánh xôi thơm và ngon nức tiếng
Quán Anh Dũng
Quán Hoa ĐàoẨm thực Sapa

2.4. Cá nướng pa pỉnh tộp

Tục ngữ Thái bao gồm câu: ”Cáy măn mọk má ha, Báu to lớn Pa Pỉnh Tộp ma sú”, nghĩa là: ”Gà tơ tần rước đến, không bằng Pa Pỉnh Tộp mang cho”. Cá nướng page authority Pỉnh Tộp là đặc sản tây bắc được bào chế tỉ mỉ, được bào chế từ cá suối, “Pa” theo tiếng Thái là cá suối.

*

Nguyên liệu quan trọng của đặc sản tây bắc này là hạt mắc khén – một một số loại gia vị đặc trưng của người Thái, có mùi như vỏ bòng và vị như tiêu bên dưới miền xuôi. Người dân thái lan thường ăn uống cá nướng page authority Pỉnh Tộp với xôi nếp chấm cùng rượu ngô. 

Địa chỉ nạp năng lượng cá nướng page authority Pỉnh Tộp ngon:

Chợ Mường Thanh
Quán hương Đồng Nội

2.5. Phở chua Bắc Hà

Phở chua Bắc Hà tạo thành nên tuyệt hảo đầu tiên chính là sợi phở. Bánh phở Bắc Hà khá nâu nâu rất khác những khu vực khác có màu trắng, vì chưng được tráng từ một số loại gạo đỏ quan trọng đặc biệt của địa phương.

*

Theo tín đồ dân, các loại gạo này nấu cơm trắng rất cứng, tuy nhiên khi làm cho bánh phở lại mềm với thơm. Phở truyền thống cuội nguồn Bắc Hà tất cả 3 các loại chính: phở chua, phở trộn cùng phở chan. Bên cạnh ra, tùy mùi vị của từng thực khách, người bán hàng có thể sản xuất những món phở phối kết hợp rất ngon.

Chợ phiên Bắc Hà
Quán phở không bẩn Bắc Hà
Phở Lý Thi
Phở con kê Cung Tuất

3. Top quánh sản tây-bắc làm rubi biếu

3.1. Thịt trâu gác nhà bếp Điện Biên

Thịt trâu gác nhà bếp Điện Biên gồm hương vị quan trọng nằm ở sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị cay của ớt, vị thơm nồng của hạt mắc khén và vị ngòn ngọt của thịt trâu. Vị sương oi oi ngai vàng ngái xáo trộn trong từng thớ giết thịt trâu. Người nạp năng lượng phải hết sức sắc sảo để nhâm nhi từng từng miếng thịt trâu mới rất có thể thưởng thức được trọn vẹn loại ngon, chiếc chất của món quánh sản tây-bắc này.

*

do lẽ kia khi có dịp lên tây-bắc Điện Biên người ta vẫn thường mang lại nhà một gói thịt trâu gác nhà bếp Điện Biên làm quà. Món đặc sản nổi tiếng này không chỉ là sở hữu mùi vị thơm ngon, nhưng mà còn chứa đựng cả những nét xinh trong văn hóa truyền thống của một cộng đồng người dân tộc vùng núi rừng Tây Bắc. Địa chỉ cài đặt thịt trâu gác phòng bếp Điện Biên về làm quà:

Nhà mặt hàng Thanh Hải
Cửa hàng đặc sản nổi tiếng Hiền Vinh

3.2. Bánh chưng black Mường Lò

Bánh chưng black là món ăn đặc sản nổi tiếng Tây Bắc độc đáo được được trí tuệ sáng tạo bởi người dân tộc Thái. Món ăn truyền thống cuội nguồn này được tín đồ dân Tây Bắc trải nghiệm mỗi lúc tết đến.

*

Mùi vị của bánh trưng đen rất đặc biệt, mùi hương gạo hòa với hương thơm than, hoa cây vừng đen tạo nên hương vị đặc thù của núi rừng Tây Bắc. Gói bánh bác bỏ đen đề nghị gói thủ công bằng tay đun củi than to để lưu lại lửa tốt, nồi bánh chưng buộc phải đun từ khoảng chừng 6 đến 7 tiếng để chín đều. 

Chợ Mường Lò

3.3. Rượu thóc La Pán Tẩn

Rượu thóc La Pán Tẩn lừng danh là đặc sản tây bắc thơm ngon và có nồng chiều cao nhưng lúc uống lại không bị nồng. Theo như các già làng fan Mông của xã La Pán đề cập lại thì rượu thóc La Pán Tẩn đã có từ rất lâu đời, không ai biết bao gồm từ lúc nào và bạn nào sáng tạo ra.

*

Nhà ai ai cũng có các rượu thóc, cơ mà phải khách quý đến chơi nhà lắm thì tín đồ Mông new mời uống. Vì vậy đây là lựa chọn ưa chuộng của khách phượt nếu muốn mua xoàn về biếu tín đồ thân, chúng ta bè. 

Chợ Ngã ba Kim
Cửa hàng đặc sản nhà hàng siêu thị Tây Bắc

3.4. Lạp xưởng gác bếp

Lạp xưởng gác bếp là đặc sản tây-bắc khá giản dị, mang hương vị đậm đà. Lạp xưởng được treo trên lửa hồng nặng mùi hơi khói mới, color sẫm và có thể thưởng thức bất cứ nơi nào. Tuy vậy nhưng khâu chế biến lạp xưởng vô cùng kỳ công và cần không hề ít thời gian mang mùi vị thơm ngon, làm ấm lòng thực khách sát xa.

*

Bởi lẽ đó nên khi có cơ hội lên Tây Bắc, nhớ rằng thưởng thức lạp xưởng nơi đây nhằm cảm nhận hương vị đặc trưng khác hoàn toàn ở phần đông vùng miền khác. Đừng quên sau khi trải nghiệm hãy mua đem lại làm vàng biếu nhé!

Địa chỉ tải lạp xưởng gác bếp:

Lạp xưởng im Bái

Giá tham khảo: 300.000VND – 550.000VND/kg

3.5. Măng ớt Trạm Tấu

Măng ớt Trạm Tấu là 1 đặc sản Tây Bắc tới từ người dân tộc Mông – yên Bái. Đây là một số loại măng quan trọng đặc biệt được ngâm muối hạt ớt lên gồm mầu white hồng, cay xé họng nhưng vẫn còn đó vị ngon kỳ lạ lùng.

*

Măng ớt Trạm Tấu là món nạp năng lượng chỉ bao gồm ở thị trấn vùng cao Trạm Tấu của tỉnh yên bái được chế biến từ cây măng Lay – một các loại cây chỉ mọc sinh sống vùng núi cao. Giả dụ có thời cơ đến với tây-bắc bạn đừng bỏ qua mất món đặc sản này dể rước về tặng cho anh em và người thân trong gia đình và cảm nhận mùi vị đại nghìn được gói gọn trong một miếng măng ớt.

Địa chỉ buôn bán Măng ớt Trạm Tấu:

Măng trúc Mù Cang ChảiChợ đồng bào Mông

Giá tham khảo: 100.000VND – 150.000VND/kg

4. Gợi ý đặc sản tây bắc được du khách yêu say mê nhất

4.1. Đặc sản tây bắc Măng đắng

Măng đắng là món nạp năng lượng truyền thống nhiều năm ở vùng núi rừng Tây Bắc, là món quá vạn vật thiên nhiên ban tặng cho fan dân Tây Bắc. Với số đông thực khách hàng sành ăn, bởi vì măng đắng Điện Biên được yêu thương thích bởi nó gây phải sự độc đáo khi thưởng thức.

*

Đầu tiên là tầng hương vị đắng của vỏ giết phần ngoài, rồi đến vị ngọt thanh ở giữa và xong là chút vị chua nhẹ khi đụng đến phần lõi giết mổ măng. Vì thế rất các quán ăn uống và quán ăn ở Tây Bắc đều sở hữu món này. Sau đây là địa chỉ quán ăn uống bán quánh sản tây bắc Măng đắng:

Chợ phiênn Mường Lò

Giá tham khảo: 40.000VND – 80.000VND/kg

Nhà hàng chay yên ổn Ninh

4.2. Gà nướng lá mắc mật

Gà nướng lá mắc mật nổi tiếng là món ăn uống đặc sản tây-bắc hội tụ không ít hương vị, nhất là vị lá mắc mật chua ngọt thơm đặc trưng. Món con kê này thường chế biến từ “gà chạy bộ” được tín đồ dân nuôi thả trên vườn, sau khi làm sạch sẽ thì được nhồi lá mắc mật, tẩm hương liệu gia vị và nướng trên bếp than.

*

Khi ăn ăn chấm cùng chẩm chéo cánh – gia vị đặc thù của tây bắc có vị chua cay và thanh nhẹ. Mùi vị khi ăn uống gà nướng lá mắc mật đã không bao giờ quên được hương vị của món ăn đậm đà mùi vị núi rừng của dân tộc miền núi Tây Bắc 

Địa chỉ buôn bán gà nướng lá mắc mật trên Tây Bắc:

Nhà sản phẩm Già Bản

Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

Sapa Cuisine

Số 10, Đường Hoàng Diệu, thị xã Sa Pa, Lào Cai

Ý Lin Hồ, Lao Chải, thị trấn Sa Pa, Lào Cai

4.3. Cá hồi thác Bạc

Cá hồi có lẽ rằng không còn xa lạ với món ăn có giá trị bồi bổ cao này, mặc dù là đất nước nhiệt đới nhưng lúc tới Tây Bắc chúng ta cũng có thể thoải mái trải nghiệm cá hồi chỉ lộ diện ở phần nhiều vùng ôn đới.

*

Bởi vị thời tiết khí hậu ở Sapa thường lạnh lẽo hơn các tỉnh thành không giống của việt nam do nằm ở vị trí độ cao 1600m đối với mực nước biển. Chân Thác bạc là chỗ sinh sinh sống và cách tân và phát triển của cá hồi và đang trở thành món ăn đặc sản hâos dẫn của vị trí đây. Sau đấy là một vài địa chỉ bạn rất có thể ghé thăm nếu như muốn thử cá hồi thác Bạc:

Nhà sản phẩm cá hồi Sapa Xuân Viên

Thời gian hoạt động: 10:00 – 22:00

Giá tham khảo: 70.000VND – 400.000VND

Nhà hàng song Nhihi

Thời gian hoạt động: 07h00 – 23h00

Giá tham khảo: 100.000VND – 500.000VND

5. Những món sệt sản tây bắc khác

Thịt lợn cắp nách

*

Nấm hương thơm rừng Sapa

*

Nhộng ong rừng

*

Dế cừu giòn

*

Bánh chuối Lục Yên

*

Chè Shan tuyết suối Giàng

*

Thịt lợn muối chua

*

Tây Bắc địa điểm núi rừng bạt ngàn, khu vực những nhỏ suối trong veo chảy róc rách nát sẽ đem lại cho bạn xúc cảm yên bình và hòa tâm hồn vào thiên nhiên khi tới đây. Phân phối đó phần nhiều món ăn ngon nơi trên đây sẽ vừa lòng những thực khách sành nạp năng lượng bởi hương vị đặc thù núi rừng. Trên đây là tất cả những thông tin về đặc sản Tây Bắc nhưng Tico Travel nhờ cất hộ gắm cho chuyến du ngoạn Tây Bắc của bạn. Ao ước rằng những nhắc nhở trên sẽ hữu ích cho chuyến du ngoạn của bạn.