Thịt xào chua ngọt ắt hẳn là món ăn "cực bắt vị" không quá xa lạ trong bữa cơm hằng ngày của mỗi bọn họ phải không nào các bạn. Nguyên liệu thịt heo tươi ngon luôn được các nàng phụ nữ dùng để chế biến thành nhiều món ngon khác biệt cho bữa cơm mái ấm gia đình như: giết mổ xào chua ngọt cà chua, thịt sườn heo xào chua ngọt, thịt ba chỉ xào chua ngọt, thịt nóng me xào chua ngọt, giết xào chua ngọt hình dạng Hàn hoặc vẻ bên ngoài Trung Hoa....Mới nghe qua sẽ thấy cuốn hút lắm rồi. Nào, cùng vào phòng bếp với webnauan.vn học cách nấu món thịt nóng chua ngọt dễ dàng cho bé nhỏ ăn cơm ngay sau đây nhé!


1. Phương pháp làm món thịt lợn xào sốt cà chua ngọt cho nhỏ bé ăn cơm2. Bí quyết làm món thịt nóng bia chua ngọt trung quốc ngon kỳ lạ miệng3. Phương pháp làm món thịt xào chua ngọt hàn quốc ngon mê ly3.2. Giải pháp làm món làm thịt xào chua ngọt kiểu hàn quốc thơm ngon đậm vị4. Biện pháp làm món thịt sốt chua ngọt cùng với dứa ngon5. Giải pháp làm món sườn xào ớt chuông chua ngọt ngon kích thích6. Phương pháp làm món thịt ba chỉ xào chua ngọt “ăn ghiền ngay”7. Giải pháp làm món thịt nóng me xào chua ngọt “ngon bừng cảm xúc”

Chỉ với những nguyên vật liệu vô cùng dễ dàng và dễ dàng mua, các chúng ta có thể chế trở nên ra phần nhiều món giết thịt xào chua ngọt bùi miệng, thơm ngon để triển khai mới khẩu vị cho cả gia đình mình. Hãy thuộc webnauan.vn theo dõi bài chia sẻ dưới trên đây để làm rõ hơn về những bí quyết nấu tiêu hóa này, chúng ta nhé!

*
Các món giết xào chua ngọt lôi kéo cho dở cơm nhà thêm đậm. Ảnh: internet.

1. Phương pháp làm món thịt lợn xào sốt cà chua ngọt cho bé xíu ăn cơm

1.1. Nguyên liệu

thịt con heo tươi (nạc hoặc cha chỉ): 300 gramCà chua: 4 quảHành tím, hành lá, rau mùiGia vị: nước tương, nước mắm, bột ngọt, dầu hào, phân tử nêm, dầu ăn.

Bạn đang xem: Cách xào thịt chua ngọt

*
Các nguyên liệu tươi ngon để chế tao món ăn. Ảnh: internet.

1.2. Bí quyết nấu món thịt lợn xào sốt quả cà chua ngọt ngon lạ

thịt heo tươi rửa không bẩn với nước muối pha loãng, thái thành từng miếng vừa ăn.Ướp giết thịt với phân tử nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu hào, trộn mọi cho thấm, để khoảng chừng 15 phút.Hành lá, rau củ ngò cắt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.Hành tím bóc tách vỏ, băm nhuyễn. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
*
Xào làm thịt lợn cùng với cà chua đối chọi giản. Ảnh: internet.Phi thơm tiếp củ hành tím băm nhỏ rồi cho cà chua vào xào ở lửa nhỏ, cho một chút ít hạt nêm vào hòn đảo đều.Xào cà chua chín mềm, thêm ít nước lọc vào mang lại cà nhanh nhừ.Múc giết ra đĩa, ăn kèm cơm nóng sẽ tương đối ngon.
*
Món giết mổ sốt quả cà chua có màu sắc đẹp bắt mắt, mùi vị đậm đà, thu hút khi dùng với cơm nóng. Ảnh: internet.

2. Cách làm món thịt sốt bia chua ngọt trung quốc ngon kỳ lạ miệng

2.1. Nguyên liệu

Phần thịt xào

Thịt thăn lợn (bỏ gân mỡ): 200 gramBia hoặc rượu nếp: 1 muỗng canhGừng đập dập: 4 – 5 miếngBột mỳ, bột bắp: 50 gram/thứ1/4 muỗng cà phê bột nở (tùy chọn)Gia vị: tiêu, muối, đường, dầu ăn

Phần nước nóng chua ngọt

1/2 muống nêm canh dầu ô liu4 muống nêm canh đường2 muỗng cafe giấm gạo1/4 muỗng coffe muối1/2 bát nước nóng thuộc hành lá cắt nhỏ tuổi và gừng cắt nhỏ1/2 muỗng canh bột bắp + 1 muỗng canh nước

2.2. Phương pháp làm món thịt lợn xào sốt chua ngọt phong cách Trung Quốc

giết thăn lợn thái từng dải bé dại dày cỡ1,5 cm, ướp hương liệu gia vị 10 phút.Ngâm hành lá cắt bé dại và gừng với một nửa chén nước nóng.Làm các thành phần hỗn hợp bột chiên: trộn vào đánh bột bắp, bột mì, muối cùng nước.
*
Các bước ướp và rán thịt thăn heo tẩm bột. Ảnh: internet.Khuấy đều cho đến khi toàn bộ bột tan hồ hết và nhằm trong 10 phút.Đem thịt đã được ướp trước đó nhúng ngấm vào bột cho hầu như 2 mặt thịt.Đun nóng sôi chảo dầu, rán vàng giòn thịt lợn rồi vớt ra ngấm dầu.Làm nóng chua ngọt: đun nước sốt cà chua, đường, dầu ô liu cho đến khi sôi dịu thì hạ lửa nhỏ.
*
Xào nóng chua ngọt và xếp thịt đã chiên vô xào đều. Ảnh: internet.Đổ tất cả hổn hợp nước, gừng, hành lá xay nhỏ tuổi vào sốt, thêm giấm gạo, muối, bột bắp cùng đun bé dại lửa đến lúc sốt chua ngọt đặc lại.Đặt các miếng thịt lợn đã rán vào chảo sốt, hòn đảo đều nhanh là xong.Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng nóng là ngon tuyệt vời.
*
Ngon ngất ngây với món thịt heo chiên giòn xào nóng chua ngọt khiến ai ai cũng không thể chối từ. Ảnh: internet.

3. Cách làm món thịt xào chua ngọt hàn quốc ngon mê ly

3.1. Nguyên liệu

thịt lợn: 500 gramTrứng gà: 3 quảBột khoai/bột mìTỏi, hành tây, ớt đỏ, dứa, cà rốt, táoGia vị: dầu thực vật, hạt tiêu, dấm, nước tương,…

3.2. Cách làm món giết mổ xào chua ngọt kiểu nước hàn thơm ngon đậm vị

3.2.1. Sơ chế nguyên vật liệu và làm sốt chua ngọt Rửa sạch mát thịt lợn, thái miếng bé dại vừa ăn, ướp hương liệu gia vị 15 – 20 phút.Sơ chế rau quả quả bằng cách gọt vỏ, cọ sạch, thái lát mỏng tanh từng loại.Đun rét chảo phi thơm tỏi, xào hồ hết hành tây và cà rốt cỡ 2 phút.Cho tiếp apple và ớt đỏ vào xào thêm 2 phút làm việc lửa bự cho chín đều.Thêm vào các thành phần hỗn hợp xào chút nước, giấm, đường, nước tương, muối cùng chút tiêu, hòn đảo đều rồi liên tiếp đun sôi.Khuấy tung đều 1/2 muỗng canh bột khoai hoặc bột mì vào nước giá buốt rồi bỏ vô hỗn đúng theo rau củ đã đun sôi ở trên, đun tiếp ở tầm mức lửa nhỏ.
*
Xào rau củ củ lếu hợp để gia công sốt thịt chua ngọt. Ảnh: internet. 3.2.2. Quá trình xào thịt chua ngọt kiểu hàn quốc Nhúng giết mổ lợn đã được ướp trước đó vào bột rán giòn đến bột phủ đều miếng thịt.Đánh tung 3 trái trứng với 1/2 muỗng cafe muối, 50% muỗng coffe hạt tiêu rồi nhúng thịt vẫn tẩm bột vào các thành phần hỗn hợp trứng.Đun rét chảo ngập dầu, xếp thịt vào rán vàng những hai mặt, vớt ra lót giấy ngấm dầu.

Xem thêm: Ý Nghĩa Và Cách Dùng Các Icon Trên Facebook Được Yêu Thích Nhất Hiện Nay

*
Bữa tối cho các bạn đã chuẩn bị sẵn sàng với món giết xào chua ngọt vẻ bên ngoài Hàn Quốc. Ảnh: internet.

4. Bí quyết làm món thịt nóng chua ngọt với dứa ngon

4.1. Nguyên liệu

500 gram thịt thăn1/2 trái dứa1 hành tây nhỏ1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ, 1 tròng trắng trứng, 1 mẩu gừng1 cội hành, vài ba tép tỏi10 gram bột năngGia vị: muối, hạt tiêu, dầu ăn, nước tương…
*
Dùng giết thăn heo tươi làm nguyên vật liệu chính. Ảnh: internet.

4.2. Giải pháp làm thịt xào dứa chua ngọt nạp năng lượng “hao cơm”

thịt lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ dại vừa ăn, ướp với 15ml nước tương, 10 gram bột năng và 1 tròng trắng trứng, trộn số đông để 10 phút.Dứa thái các miếng nhỏ tuổi vừa. Tỏi rửa vỏ đi băm nhỏ. Ớt thái miếng.Hành tây lột bỏ, vấp ngã múi cau. Hành lá cọ sạch, cội hành thái khúc.Đun rét chảo dầu, cho thịt lợn vào cừu chín vàng đều, vớt ra bát.
*
Tẩm bột và chiên thịt mang lại vàng đều. Ảnh: internet.Dùng lại chảo vừa chiên, cho tiếp 1 ít gừng, nơi bắt đầu hành lá, tỏi băm nhuyễn vào xào đến dậy mùi hương thơm thì vứt hành tây vào xào chung.Đảo đều tất cả hổn hợp đến lúc hành chín thì cho thịt đã rán cùng 30ml nước tương vào đảo chung.Đổ dứa với ớt vào trong chảo rồi hòn đảo đều thuộc thịt. Đậy nắp chảo với đun khoảng 1 phút.Sau kia nêm nếm với bột canh và dầu hào, tắt bếp, mang lại hành lá đã cắt khúc vào hòn đảo nhanh tay, bày lên đĩa với rắc thêm tiêu xay là xong.
*
Cơm ngon thuộc thịt lợn xào dứa đang sẵn sàng cho mình thưởng thức. Ảnh: internet.

5. Biện pháp làm món sườn xào ớt chuông chua ngọt ngon kích thích

5.1. Nguyên liệu

2 cây sườn non1 trái cà chua1/2 củ hành tây1/2 quả ớt chuông xanh1/2 trái ớt chuông đỏ1/4 quả thơmBột mì
*
Chọn sườn heo tươi ngon để chế biến. Ảnh: internet.

5.2. Quá trình làm sườn heo xào ớt chuông chua ngọt chuẩn “đưa cơm”

Sườn heo rửa sạch. Củ hành, cà chua, ớt chuông cắt miếng vừa ăn.Sườn chần sơ qua nước sôi, ướp với hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước cốt thơm bỏ thịt theo lớp mềm hơn.Lăn sườn qua bột mì rồi rán giòn, vớt để ráo dầu.
*
Các bước sơ chế cùng xào thịt sườn heo sốt rau xanh củ. Ảnh: internet.Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và ớt chuông vào xào chung.Thêm tương ớt, tương cà, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm cho vừa khéo ăn.Cho tiếp hành tây với sườn vào đảo đều rồi tắt bếp.
*
Sườn xào chua ngọt lôi kéo cho anh chị em hơn bao giờ hết. Ảnh: internet.

6. Phương pháp làm món thịt ba chỉ xào chua ngọt “ăn ghiền ngay”

6.1. Nguyên liệu

400 gram thịt bố chỉ2 thìa nóng cà chua2 thìa dấm trắng2 thìa đường2 tép tỏi bămGia vị: muối, tiêu, bột chiên

6.2. Giải pháp làm thịt ba rọi xào chua ngọt thơm nức

Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp cùng với muối, tiêu, bột cừu trộn đều, để khoảng tầm 10 phút cho ngấm gia vị.Bắc chảo dầu nóng, bỏ thịt theo lớp vào rán vừa chín tiến thưởng là được.Lấy 1 chảo khác, đun cho nóng xíu dầu rồi phi thơm tỏi băm.Cho nước sốt cà chua vào, thêm chút nước lọc, hâm nóng rồi mang đến dấm trắng và con đường vào khuấy đều, nêm hương liệu gia vị chua mặn ngọt vừa ăn.Cuối cùng, bỏ thịt vừa rán vào sốt rồi khuấy đều, để lửa vừa trong vài phút xếp thịt ngấm nóng rồi tắt nhà bếp là xong.
*
Món ngon đơn giản và dễ dàng nhưng đậm đà không hề kém cho bữa trưa hoặc bữa chiều. Ảnh: internet.

7. Cách làm món thịt nóng me xào chua ngọt “ngon bừng cảm xúc”

7.1. Nguyên liệu

300 gram thịt tía chỉ5 củ hành tímTỏi, ớt, chanh
*
Thịt ba chỉ tươi ngon làm nguyên liệu chế biến. Ảnh: internet.

7.2. Biện pháp làm thịt ba rọi sốt me chua ngọt tại gia

thịt heo cọ sơ, ngâm nước muối hạt loãng 5 phút, cắt miếng nhỏ dại vừa ăn.Hành tỏi lột bỏ vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, băm nhuyễn 1 trái ớt.Chanh cắt đôi, nuốm lấy phần nước cốt cho vô chén.Ướp thịt heo với không nhiều tiêu, hạt nêm, trộn phần đông để 15 phút mang lại thấm gia vị.
*
Các bước bào chế món thịt ba rọi rim me thơm ngon. Ảnh: internet.Đun lạnh chảo dầu và cừu thịt sinh hoạt lửa vừa, đảo đều bỏ thịt theo lớp vàng.Vặn nhỏ dại lửa lại, cho chỗ sốt chua ngọt vào, rim rảnh để nước sốt ngấm số đông vào thịt.Khi nước đã sệt lại thì cho thêm ít tương ớt chua ngọt vào, nêm nếm lại cho vừa khéo ăn.Cuối cùng, đến ớt nguyên trái vào, đảo đều trong 2 phút rồi tắt bếp.
*
Thịt ba chỉ rim me chua ngọt khiến người nào cũng phát thèm. Ảnh: internet.

Vậy là trong bài chia sẻ này webnauan.vn đã lí giải cho chúng ta 7 giải pháp làm món làm thịt xào chua ngọt cho bé cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn cho dở cơm nhà bản thân rồi nhé. Chúng ta có thể linh hoạt đổi khác thực đơn để gia công thịt sốt chua ngọt thông thường hoặc theo công thức chế biến chuẩn phong cách Hàn Quốc, china để đón tiếp cả gia đình. Quí chúc chúng ta thành công mỹ mãn với các món ngon rất là “đưa cơm” nhé!