Nghệ trắnghay còn được gọi là nghệ rừng là 1 trong loại gia vị rất được ưa chuộng để chế tao thức ăn. Tuy nhiên, đây cũng là 1 vị thuốc bao gồm nhiều tính năng chữa căn bệnh như điều hòa kinh nguyệt, ho gà, viêm nhức khớp hoặc đầy bụng đầy hơi.
Bạn đang xem: Cách dùng củ nghệ trắng
Hình ảnh cây Nghệ trắng
Tên call khác: Nghệ rừng, Nghệ mọi, Nghệ sùi, Ngải trắng
Tên khoa học: Curcuma aromatica Salisb
Họ: Gừng – Zingiberaceae
Mô tả dược liệu Nghệ trắng
1.Đặc điểm sinh thái
Nghệ trắng là cây thân thảo tất cả độ có tầm khoảng 20 – 60 cm, có cây cao mang đến 1 mét. Cây có thân rễ khỏe khoắn mạnh, củ hình trụ, phát triển từ những đốt, củ bên phía trong có màu kim cương nhạt. Lá cây gồm hình ngọn giáo, nhẵn ở mặt trên, mắt dưới lá có nhiều lông mịn mượt, dài khoảng tầm 30 – 60 cm, rộng khoảng tầm 10 – trăng tròn cm. đầu cuống lá ngắn ôm siết lấy thân cây.
Hoa Nghệ white mọc ở 1 bên cội cây, gồm hình nón vẩy lõm, xếp ông xã lên nhau. Mỗi nhiều hoa thường sẽ có 3 – 6 hoa mọc riêng biệt lẻ. Ở phần cội là số đông vảy lõm màu xanh lá cây lục nhạt, tiếp nối là đầy đủ vẩy hoa có màu tím hoặc hồng nhạt, thưa, không có công dụng thụ phấn. Hoa nằm tại vị trí trên cùng tất cả màu có tím ờ nằm ở vị trí phiến ngoài của cả tràng hoa. Mùa hoa trong thời điểm tháng 4 cho tháng 6 sản phẩm năm.
Củ Nghệ trắng tất cả màu đá quý nhạt, bên phía ngoài có những vảy, phần ruột màu quà nhạt.
2.Bộ phận áp dụng dược liệu
Thân rễ cùng củ Nghệ rừng được sử dụng để triển khai dược liệu. Đông y thường điện thoại tư vấn Uất kim, tên công nghệ là Rhizoma Curcumae Aromaticae.
3.Phân bố
Nghệ white là loại cây châu Á sức nóng đới phân bổ ở các Ấn Độ, vn và các nước nam giới Á nói chung.
Ở nước ta, Nghệ trắng được search thấy nhiều các vùng núi Tây bắc, Đắk Lắk với Quảng Bình. Mặc dù nhiên, bây giờ cây cũng rất được trồng ở những vùng bên trên nước ta để gia công gia vị và sử dụng chữa một số trong những bệnh lý phổ biến.
4.Thu hái – Sơ chế
Thu hái thân rễ Nghệ white vào ngày thu hoặc đông.
Sau lúc thu hái, vứt bỏ rễ con, cọ sạch, ngâm trong nước 2 – 3 giờ, ủ mềm, thái thành lát mỏng, phơi hoặc sấy khô, bảo quản dùng dần.
5.Bảo quản lí dược liệu
Bảo cai quản vị thuốc ở nơi khô ráo, loáng mát, tránh khu vực có nhiệt độ cao.
6.Thành phần hóa học
Nghệ trắng bám mùi thơm tựa như như bột Hoàng tinh, thường được áp dụng để chiết xuất tinh dầu. Tinh chất dầu nghệ trắng có chứa một số thành phần hóa học ví dụ như:
53% Borneol
2,34% Alpha – Limonene Diepoxy
7,78% Limonene
16,61% Camphor
3,1% Byclo
1,42% Terpineol
Vị dung dịch Nghệ trắng
Vị thuốc Nghệ rừng tính mát, vị đắng cay thường dùng để trị chảy máu cam, ói ra máu
1.Tính vị
Uất kim tính mát, vị cay, hơi đắng.
2.Quy kinh
Uất kim quy vào tởm Can, Tâm, Phế.
3.Tác dụng dược lý
Theo y học hiện nay đại:
Kháng sinh
Kháng viêm, điều trị các bệnh lý về đường hô hấp, tiêu hóa
Ngăn ngừa ung thư, hủy hoại và chống chặn những khối u
Loại bỏ những chất mập dư quá trong máu
Giảm triệu chứng ngưng kết tiểu cầu, chống huyết khối, ngăn ngừa triệu chứng tim mạch, huyết áp cao
Hạn chế cùng điều trị các cơn đau đầu, lây nhiễm trùng da
Trị nhọt trứng cá cùng cácbệnh viêm da
Theo y học tập cổ truyền, Nghệ trắng có tác dụng:
Giải uất hành khí
Trừ hoàng đản
Lợi mật, phá ứ, lương huyết
Công dụng của Nghệ trắng thường được sử dụng trị:
Tức ngực, trướng bụng, nhức mạn sườn
Chảy ngày tiết cam, ói ra máu, tiểu ra máu
Xơ gan đau nhức
Viêm gan mạn tính
Đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều
Động kinh
Vàng da bởi ứ mật
Đau nhức gân cốt
4.Cách sử dụng – Liều lượng
Vị dung dịch từ Nghệ trắng hoàn toàn có thể dùng nhan sắc thuốc hoặc tán bột, dùng độc vị hoặc kết phù hợp với các vị thuốc khác.
Liều dùng khuyến cáo: 2 – 4 g từng ngày.
Bài thuốc sử dụng Nghệ trắng
Củ nghệ trắng rừng hoàn toàn có thể điều trị những bệnh viêm gan, phong thấp, đau và nhức xương khớp
1.Điều trị viêm sôi bụng kinh, tiết xấu, băng huyết
Sử dụng Uất kim kết phù hợp với Nhọ nồi (sao cháy), mần tưới (sao vàng), hương phụ tử chế, mỗi vị đôi mươi g,Ngải cứu(sao đen) 12 g, tô mộc 16 g, dung nhan thành thuốc, cần sử dụng uống gấp đôi mỗi ngày. Sử dụng mỗi ngày một thang thuốc, phân thành 3 lần, vào trước kỳ gớm nguyệt khoảng tầm 2 tuần, uống tiếp tục trong 2 tuần.
Ngoài ra, nếu sôi bụng kinh bởi vì kinh nguyệt ko đều hoàn toàn có thể sử dụng Nghệ trắng, Sinh địa, mỗi vị 6 g hầm với xương giò lợn, sử dụng ăn mỗi ngày một lần, tuần ăn uống 3 – 4 lần.
2.Điều trị mửa ra máu
Sử dụng Nghệ trắng, Đơn bì, bỏ ra tử, Địa long, từng vị 10 g, sắc đẹp uống, từng ngày một thang thuốc.
3.Chữa nhức vùng gan, viêm gan mạn tính
Sử dụng Nghệ trắng, Nga truật (sao vàng), Thanh bì, Chỉ xác (thái chỉ, sao vàng), lá Móng tay (Sao khô),Thảo quyết minh, Mộc thông, sơn mộc, sơn tra, huyết giác, hầu hết sao vàng. Mỗi vị dung dịch phân lượng đầy đủ nhau, khoảng tầm 10 – 12 g, nhan sắc thành thuốc, phân thành 3 lần cần sử dụng uống trong thời gian ngày trước bữa ăn chính. Từng ngày sử dụng một thang thuốc, liên tục trong 3 – 4 tuần.
5.Chữa sỏi trong túi mật
Sử dụng Nghệ trắng (sao khô), Đại hoàng, Xuyên luyện tử, Chỉ xác, sài hồ, phần đa sao vàng, Diên hồ nước sách (chích giấm), từng vị mọi 9 g, Kim chi phí thảo,Nhân trần, các sao khô, mỗi vị đông đảo 30 g, Mộc hương (vi sao) 6 g, nhan sắc thành thuốc, phân thành 3 lần dùng uống vào ngày, uống thuốc trước bữa ăn. Hàng ngày uống một thang thuốc, uống tức khắc trong 3 – 4 tuần.
6.Chữa hội chứng ho gà
Dùng Nghệ trắng 20 g, rửa sạch giã nát, thêm vào 20 ml rượu trắng 30 độ làm thế nào để cho đủ ướt Nghệ. Sao đó sử dụng hấp bí quyết thủy trong 1 giờ. Kế tiếp gạn đem phần dịch chiết, uống 2 – 3 lần vào ngày. Uống đến lúc nào các triệu chứngbệnh ho gàthuyên bớt thì ngừng.
7.Chữa chứng đau tức ngực, nhức mạch vành
Sử dụng Nghệ trắng, Hồng hoa, Đan sâm, Diên hồ nước sách (chích giấm), Đương quy (chích rượu), mỗi vị số đông 9 g, Giáng hương 4.5 g, tán mịn, sắc thành thuốc. Lại sử dụng Hổ phách, Tam thất, từng vị 3 g, đống ý bột mịn, trộn những dùng uống cùng với phần thuốc nhan sắc trên. Uống thuốc trước bữa ăn chính 1.5 – 2 giờ, uống liên tục trong 3 – 4 tuần là một trong những liệu trình. Phụ thuộc vào tình trạng bệnh dịch mà có thể sử dụng lặp lại liệu trình mới.
8.Chữa phong thấp, bong gân, trơ khấc khớp
Sử dụng Uất kim, Nhân hạt gấc, rễ Ô đầu, toàn bộ đều 10 g, giác nhỏ, dìm với rượu và mật trăn. Sau đó 1 tháng hoàn toàn có thể dùng massas điều trị các chứng phong kia thấp, đau nhức xương khớp.
Nghệ trắng hay được áp dụng trong Đông y để chữa bệnh nhiều dịch lý. Tuy nhiên không cất độc tố, tuy vậy người bệnh tránh việc tùy tiện sử dụng vị thuốc. Nếu có nhu cầu, fan bệnh nên dàn xếp với y sĩ hoặc tín đồ có chuyên môn để được phía dẫn thế thể.